1. Non rifiutarti mai di “ir a tomar el vermú”
Oltre a indicare il classico drink, in Spagna “tomar el vermú” (andare a prendere un vermú) significa trascorrere del tempo in famiglia e tra amici, accompagnati da deliziose tapas, prima del pranzo. Le tapas sono piccole razioni di cibo che vengono servite quando ordini da bere. Accomodati in uno dei tavolini dei bar e preparati ad assaggiare la tortilla de patatas (tortilla di patate), il jamón ibérico (prosciutto iberico), le croquetas (crocchette) fatte in casa e il pescaito frito (pesciolini fritti). Decidi da dove iniziare e buon appetito. Andare a mangiare al ristorante? Meglio provare le tapas.
