Pesche al vino rosso con cannella
La Rioja
La Rioja
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Ingredienti
Ingredienti per 6 persone: 10 pesche grandi ½ l di vino rosso giovane 1 stecca di cannella ½ kg di farina
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Preparazione
Si pelano e si tagliano le pesche in pezzi di media grandezza e si aggiungono lo zucchero e la stecca di cannella. Una volta mescolato bene il tutto, si mette in frigo per 30 minuti per far sì che le pesche rilascino il proprio succo. Dopodiché, si tolgono le pesche dal frigo e si aggiunge il vino rosso. Si lascia macerate in frigo per 4 ore.
Categoria: Dessert
Tempo di cottura: 40 minuti
Stagione: Printemps-Été
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Cosa fare
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