Pere al vino
La Rioja
La Rioja
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Ingredienti
Ingredienti per 4 persone: 4 pere 2 bicchieri di vino rosso 1 bicchiere d’acqua 4 cucchiai di zucchero 1 stecca di cannella
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Preparazione
Mettere le pere sbucciate in una casseruola e aggiungere 2 parti di vino e una di acqua, insieme alla stecca di cannella. Portare a ebollizione e lasciar cuocere fino a quando le pere si saranno ammorbidite. Mettere lo zucchero e cuocere ancora 10 minuti.
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Presentazione
Servire fredde o calde.
Categoria: Dessert
Tempo di cottura: Meno di 30 minuti
Stagione: Toute l’année
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Cosa fare
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