Miguelitos di La Roda
Castiglia - La Mancia
Castiglia - La Mancia
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Ingredienti
Ingredienti: 1 kg di strutto 1 kg di farina Crema pasticcera Zucchero
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Preparazione
Preparare una pasta sfoglia con un chilo di strutto e un chilo di farina e circa ½ litro d’acqua. Una volta preparata la pasta sfoglia, stenderla fino ad ottenere uno spessore di ½ centimetro e tagliarla in rettangoli di 6 x 8 centimetri. Metterli in forno e quando si tolgono dal forno aprirli nel mezzo, farcirli di crema e ricoprirli di zucchero.
Cosa fare
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