Ammirate gli scoscesi pendii verdi dei Pirenei e osservate come ondeggiano e perdono forza man mano che ci si avvicina alla Ribera. Scoprite la tradizione del cammino giacobino, dalla leggendaria Roncisvalle alla città di Viana. Assaporate i colori della festa: il bianco e il rosso tingono la festa di San Firmino e le feste estive. Non perdete la cucina più varia con gustose carni e verdure saporite dell'orto della Ribera, accompagnate dagli eccellenti vini della regione.
Terra di tradizioni
Feste, pellegrinaggi come la Javierada, il Giorno dell'Almadía, “akelarres” (sabba) di streghe, la festa di San Firmino, la caccia e il carnevale sono le principali tradizioni che si vivono in Navarra.
Buon cibo
La Navarra conserva una tradizione culinaria che si nutre dei prodotti offerti da paesaggi molto vari e che considera il pasto un evento sociale. Spiccano i vini rossi, rosé e bianchi, i “pinchos”, le delizie dell'orto e i dolci fatti in casa.
Le quattro stagioni
Il Regno della Navarra offre molteplici attrazioni durante ogni stagione:
- Primavera: il disgelo verde.
- Estate: tempo di feste.
- Autunno: la Navarra nelle tonalità dell'ocra.
- Inverno: calpestare neve vergine.
Aria di festa
La principale si svolge a Pamplona. Con la cerimonia di inaugurazione delle feste ("chupinazo") del 6 luglio inizia la festa di San Firmino e le strade si riempiono di un senso di comunità e allegria. Le feste del nord inondano le vie di danze e di manifestazioni di sport campestri in contrapposizione a quelle del sud, dove sono più comuni le corse di vitelli.
Cammini storici
I cammini fanno la storia e alimentano le tradizioni, e il Regno della Navarra è noto per il Cammino di Santiago, che ha lasciato un segno indelebile nei suoi costumi e nel suo patrimonio. Altri itinerari con secoli di tradizione sono le strade romane e quelle della transumanza. La Navarra offre, inoltre, molti sentieri a breve e lunga percorrenza.
Gente autentica
Nell’architettura, nelle tradizioni, nelle danze e negli sport campestri si percepisce il modo d’essere della gente locale: dalle valli chiuse del nord, che hanno definito il carattere nobile e amabile degli abitanti delle cascine, fino al sud, dove splende il sole e si vive nelle strade.