MATTINA
Puoi dedicare la prima parte della giornata a scoprire l’Acquedotto, il grande simbolo della città, e altri luoghi ricchi di interesse come il quartiere ebraico o la cattedrale.
Visita l'Acquedotto, il quartiere ebraico e la cattedrale
Consigliamo di iniziare la visita alla città di Segovia verso le 10.30. La nostra prima fermata sarà la Plaza del Azoguejo, dove si trovano il principale centro di accoglienza del visitatore e l'imponente Acquedotto. Potremo approfittarne per richiedere tutte le informazioni necessarie. Oltre a farci fotografare ai piedi del monumento, potremo osservarne molti dettagli curiosi. Ad esempio la perfezione del taglio delle pietre o l'assenza di qualsiasi materiale di coesione tra di esse. Ogni pietra infatti (il cui peso può raggiungere le due tonnellate) si trova semplicemente collocata su un'altra, a dimostrazione della perfezione del lavoro realizzato dai romani. Facendo attenzione vedremo che, salvo alcuni in basso, tutti i blocchi presentano dei segni sui lati. Sono le tracce impresse dalle operazioni di trascinamento e sollevamento.
Lasciamo l'Acquedotto per recarci nel quartiere ebraico lungo calle de Cervantes e proseguiamo su Juan Bravo fino alla Porta della Luna che dà accesso al Paseo del Salón. Lungo la strada potremo ammirare le facciate degli edifici e le loro caratteristiche decorazioni, normalmente con motivi ornamentali geometrici e vegetali. Sono molto vari e belli. Vedremo anche la chiesa di San Martín, un chiaro esempio di arte romanica a Segovia, e la Casa dei Picos. Anche alcuni cortili delle case di questa zona meritano una visita, come quello della Casa dei Del Río.Dal Paseo del Salón potremo ammirare il panorama su una parte dell'anello verde della città e a sinistra l'Alcázar. Risalendo dalla Porta del Sol arriveremo in calle de la Judería Vieja, dove potremo visitare l'Antica sinagoga maggiore. Costeggiando la cattedrale lungo calle San Geroteo raggiungeremo Plaza de la Merced e avremo così completato la visita del quartiere ebraico.
Per accedere alla cattedrale, già spettacolare dall'esterno, dovremo raggiungere calle del Marqués de Arco, che sbocca sulla Plaza Mayor.Al centro di accoglienza del visitatore di Plaza del Azoguejo potrai acquistare un servizio di guida per tutta la città e i suoi monumenti. La parte di Acquedotto di Plaza del Azoguejo è quella più preservata, benché prosegua in buono stato anche per un lungo tratto successivo. Tuttavia si tratta di parti ricostruite successivamente, come si può osservare dallo stile degli archi o dalle stesse pietre. I resti del monumento si estendono fino alla sierra per circa 14 chilometri.Una delle migliori vedute panoramiche sull'Acquedotto si può ottenere dall'alto delle scale del Postigo, vicino al centro informazioni turistiche.Di fronte al quartiere ebraico, nella zona verde nota come il Pinarillo, si trovano i resti dell'antico cimitero ebraico.
Cibo
È il momento di scoprire la gastronomia della città. Troveremo numerosi ristoranti lungo le vie che partono dalla Plaza Mayor, nei dintorni della cattedrale e in Plaza del Azoguejo.Se c'è il sole e la temperatura è gradevole si può anche scegliere un locale all'aperto con vedute impressionanti sui monumenti. Da non perdere pietanze di riferimento come il cochinillo (maialino arrosto) o il lechazo (agnellino da latte arrostito). Per chi preferisce il pesce la scelta migliore è la trota.
Cosa vedere
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