Festival del Botillo (insaccato marinato e affumicato)
Festa di Interesse Turistico NazionaleBembibre
Si tratta di un incontro festoso in onore del botillo, un insaccato tipico della zona del Bierzo.
Questa festa, celebrata a Bembibre (León), nacque nel 1973 durante la processione della Salida del Santo, che si realizza ogni sette anni. Da questo momento tutti gli anni, nel mese di febbraio (in date che possono variare a seconda del periodo in cui cade la Settimana Santa), durante una settimana, tutti i ristoranti della zona offrono il botillo nei propri menu. I visitatori possono inoltre godere di una mostra e degustazione di prodotti locali, dove oltre al botillo si possono trovare castagne, miele, formaggi e vini della zona. Un grande numero di atti culturali e una grande cena popolare completano i festeggiamenti.
Festival del Botillo (insaccato marinato e affumicato)
Plaza Mayor, Nº 1
24300 Bembibre, León (della Castiglia e León)
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