Paese situato nella parte settentrionale della provincia di Valladolid tra vigneti e campi di cereali. È famoso per essere la patria del clarete, un vino rosè molto aromatico.
Gli elementi più suggestivi di questo piccolo paese incastonato nella campagna del fiume Pisuerga sono le 300 enoteche sotterranee e la monumentale chiesa di Santiago del XVI secolo. Concediti una passeggiata nel centro storico, dove potrai ammirare la Plaza Mayor, circondata da altri luoghi di interesse storico come il Palacio de los Condes de Benavente dove nacque l'imperatrice Anna d'Austria.Cigales spicca per la produzione di vini di denominazione d’origine e per i quartieri popolati da enoteche tradizionali. Presso l'ufficio turistico potrai informarti sugli orari delle visite guidate alla Bodega Tradicional Cigaleña. Le grotte labirintiche e la vite del torchio di epoca romana lunga 15 metri ti trasporteranno nel passato.
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