Comment sont ses vins ?
L'appellation d'origine (D.O.) Cigales englobe des vins rosés et rouges de grande qualité, récompensés dans de nombreux concours nationaux et internationaux. Le cépage tempranillo, issu de vieilles vignes plantées sur des sols de galets très caractéristiques, prédomine. On travaille sur les nouvelles variétés sauvignon blanc, cabernet sauvignon, merlot et syrah, qui complètent les variétés principales tempranillo, garnacha, albillo et verdejo. Les vins de Cigales rosés sont des vins plus modernes, aromatiques et prometteurs. Depuis 2011, des vins blancs, mousseux et doux sont également produits dans la région.
La gastronomie
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Ruta del Vino Cigales
Que puis-je trouver dans la région
La route du cigales traverse 9 villes : Fuensaldaña, Mucientes, Cigales, Corcos, Trigueros del Valle, Cubillas de Santa Marta, Cabezón de Pisuerga, Valoria la Buena et Dueñas.Parmi les principaux événements organisés dans la région, mentionnons les journées gastronomiques, la fête des vendanges de Cigales et la crèche vivante de Cabezón de Pisuerga. De plus, plusieurs activités musicales, culturelles et touristiques se déroulent tout au long de l'année. Il ne faut pas manquer de citer la ville de Dueñas avec son complexe historique et artistique.Il est également conseillé de visiter quelques-uns des ermitages et églises, notamment l'église Santiago de Cigales. Les musées de la région constituent évidemment une visite incontournable, en particulier le domaine-centre d'interprétation de Mucientes (musée du Vin), ou le musée du Pichet à Valoria la Buena.
Cigales et ses vignobles
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Turismo Cigales
Comment s'y rendre ?
La Route du vin cigales est située au centre de la Castille-León, entre les villes de Valladolid et Palencia. L'autoroute A-62 relie toutes les communes situées sur cette route. De même, la route est toute proche de Valladolid, où se trouve la gare de trains à grandes vitesse AVE qui relie Madrid en une heure. À 8 kilomètres se trouve l'aéroport de Villanubla avec des liaisons vers différents points nationaux.La route du vin de Cigales traverse neuf villes : Fuensaldaña, Mucientes, Cigales, Corcos, Trigueros del Valle, Cubillas de Santa Marta, Cabezón del Pisuerga, Valoria la Buena et Dueñas.
Activités dans la nature sur la Route du vin de Cigales
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Ruta del Vino Cigales