Des bains de soleil dans une crique bordée par les eaux turquoise de la mer Méditerranée. Une escapade dans un lieu où vous n’aurez pas besoin de vous presser, où la nature et de superbes paysages vous inviteront à faire un retour sur vous-même et sur la personne qui vous accompagne. Des balades dans de jolis villages maritimes et de jolis ports, une gastronomie particulièrement savoureuse. D’innombrables recoins que vous immortaliserez en les photographiant. C’est Minorque, l’une des îles Baléares et une destination idéale pour un séjour romantique. Voici 10 idées qui vous permettront de vous en rendre compte par vous-même.
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Se loger dans un hôtel « Only Adults »
Ce séjour romantique est l’occasion de vous retrouver l’un et l’autre. À Minorque, certains hôtels possèdent un label indiquant qu’ils sont tout spécialement destinés à accueillir uniquement des adultes : de grandes piscines, des espaces détente, des terrasses avec vue imprenable sur la mer, etc. Tenez-en compte lorsque vous organiserez votre voyage, ainsi que d’autres possibilités d’hébergement, telles que les gîtes ruraux, les établissements d’agrotourisme ou les maisons traditionnelles.
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Moments slow au bord de la mer
Par exemple sur une terrasse donnant sur la mer. Vous préférerez peut-être le spa de l’hôtel et ses soins wellness , très souvent dispensés en plein air ou dans des espaces jouissant d’une vue spectaculaire. Envie de sentir le sable sous vos pieds et d’écouter le son des vagues ? Il est de plus en plus fréquent de pouvoir participer à une séance de yoga face à la mer.
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Suivre la mode du blanc et du style hippie
Connaissez-vous la mode d’Ibiza ? Réputée dans le monde entier, elle utilise essentiellement des tissus naturels, légers, lumineux et très confortables. En général, c’est le blanc qui domine. Ce style se porte sur l’ensemble des îles Baléares. Minorque est en outre réputée pour l’artisanat des chaussures. La sandale minorquine en est l’une de ses icônes. Il existe de nombreux ateliers et vous pourrez en acheter une paire sur toute l’île. Par exemple, à Ciutadella, vous pourrez visiter les belles rues de la ville tout en consacrant quelques heures à vos achats.
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Collectionner des photos à encadrer
Une vue idyllique sur la mer, des villages de petites maisons blanches au bord de la mer, un coucher de soleil à côté d’un phare, des vues panoramiques... Il y a tant d’occasions que partager vos photos sur les réseaux ne sera pas suffisant. Et vous en trouverez de très nombreuses autres, mais voici nos recommandations : le village de pêcheurs de Binibeca, des criques comme Macarella ou Macarelleta, les phares Cavalleria, Favaritx ou Punta Nati, le port de Ciutadella, le célèbre site de Cova d’en Xoroi, etc.
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Passer des heures au soleil dans des criques paradisiaques
Nous n’exagérons pas. Il s’agit de plages de sable fin et blanc, protégées par des forêts de pin et baignées par des eaux si cristallines qu’on y voit les fonds marins. À Minorque, il existe de nombreuses criques possédant ces caractéristiques : Macarella, Macarelleta, Mitjana, Turqueta, Son Bou, Binidalí, Es Talaier, etc. Toutes se trouvent dans la partie située le plus au sud de l’île. Dans le nord, le sable est plus foncé, la couleur de la mer plus intense et les plages y sont plus grandes, telles que celles de Cavalleria ou Sa Mesquida.
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Un coucher de soleil dans un endroit magique
Un coucher de soleil face à la Méditerranée, c’est un moment que l’on évoque toujours le sourire aux lèvres, notamment si on le partage à deux. À Minorque, les couchers de soleil vous impressionneront depuis n’importe quel point de vue donnant sur la mer, mais nous vous recommandons d’expérimenter ce moment sur un voilier ou depuis l’un des quatre phares suivants. Dans le sud, les phares Cap d’Artrutx et Punta Nai, près de Ciutadella. Lors d’une journée sans nuages, vous pourrez aussi apercevoir l’île de Majorque. Dans le nord, visitez Favaritx, un phare situé dans un environnement de rochers noirs très différent du reste de l’île, et Cavalleria, le phare le plus ancien de Minorque.
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Pratiquer ensemble des activités de plein air amusantes
Avez-vous déjà éprouvé la sensation de liberté d’une balade à cheval ? Découvrez-le à Minorque. La route Camí de Cavalls permet de parcourir l’île à cheval ; il existe aussi de nombreuses entreprises qui organisent de petites promenades pour débutant en bord de mer ou en forêt. Avez-vous déjà pratiqué le canoë-kayak sur des eaux cristallines ? À Minorque, c’est pour ainsi dire incontournable. Avez-vous déjà pratiqué la plongée sous-marine ? La faune et la flore des fonds marins de l’île y sont particulièrement riches. Vous préférez une activité plus tranquille ? Préparez une toile et goûtez aux joies de la peinture en plein air. À Minorque, vous rencontrerez de nombreux artistes expérimentés ou non, pinceau à la main et en pleine nature.
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Porter un toast au bonheur avec un bon vin et du fromage
Des vacances ensemble et à Minorque... Les occasions de porter un toast ne manqueront pas. Si vous souhaitez déguster un bon vin de la région, faites-le avec des vins arborant le label « Vi de la Terra Illa de Menorca ». En outre, leurs chais organisent des visites, des dégustations et des ateliers. Et pour accompagner ce toast, goûtez l’un des fromages les plus réputés d’Espagne... Le fromage artisanal de Mahón à la saveur intense. Vous pourrez également visiter quelques fermes et fromageries.
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Des plats savoureux, élaborés avec des produits de proximité
Prendre un repas en contemplant la mer, dans un port de plaisance, dans une maison traditionnelle située dans un environnement rural ou déguster des tapas sur le célèbre marché du Claustro del Carmen à Mahón, etc. Qu’il s’agisse du lieu ou du plat, vous aurez l’embarras du choix : l’incontournable ragoût de langoustes, le perol menorquín (légumes grillés accompagnés de poisson ou de viande), la perdrix au chou, la oliaigua (une soupe tiède de légumes, pain grillé et huile), l’agneau ou la raie rôtis, etc. Pour terminer le repas, nous vous recommandons de goûter l’une des liqueurs aux herbes de Minorque.
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Nuits de fête et tranquillité
Cela peut sembler contradictoire, mais Minorque associe à merveille le divertissement, les grandes discothèques et l’agréable sensation d’une promenade au bord de la mer. La musique est présente dans de grands espaces en plein air, notamment en été, et l’île possède des discothèques très célèbres (l’une d’entre elles se trouve dans une grotte qui donne directement sur la mer). Mais à Ciutadella comme à Mahón, vous pourrez passer en quelques minutes de cette ambiance festive à une agréable promenade. Si vous souhaitez goûter une boisson spiritueuse locale, sachez que le gin y est très apprécié.
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