Une promenade à la découverte des moulins à vent d'Espagne, dans la région de Castille-La Manche
Que diriez-vous de découvrir les géants les plus célèbres du Quichotte ? Cela peut vous paraître surprenant, mais dans la région de Castilla-La Manche vous pouvez le faire, car les géants de l'histoire de Miguel de Cervantes n'étaient en réalité que de magnifiques moulins à vent blancs. Vous pourrez y découvrir un grand nombre de moulins actionnés par la force du vent, car les rivières sont rares. Qu'attendez-vous pour les découvrir ?
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Consuegra
À deux pas de Madrid, dans la province de Tolède, vous découvrirez l'endroit idéal pour contempler des moulins à vent. En effet, on y conserve encore une douzaine, la concentration la plus élevée, juste devant le Cerro Calderico. Ces constructions datent du XIXe siècle et ont toutes été préservées, sauf l'une d'entre elles, puisqu'à l'origine l'ensemble était composé de 13 moulins. Parmi ceux qui ont survécu au passage du temps, 5 moulins conservent leurs mécanismes intacts, un autre abrite un office du tourisme à l'intérieur et un dernier vous permettra de déguster des produits locaux.
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Campo de Criptana
Un autre ensemble important de moulins, avec une dizaine encore debout, mais qui en a compté jusqu'à 34, se trouve dans la province de Ciudad Real. Dans ce cas, certains sont plus anciens que d'autres : quelques-uns datent du XVIe siècle tandis que les plus modernes ont été construits vers 1900. Ces moulins plus récents proposent divers services et lieux d'intérêt, notamment des musées : celui de l'actrice Sara Montiel, celui du Vin, celui de la Poésie et celui du Labourage. De plus, vous trouverez également des bars et des restaurants dans les alentours, où contempler un magnifique coucher de soleil pendant que les moulins à vent prennent des teintes orangées.
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Mota del Cuervo
Le dernier lieu ou admirer de magnifiques moulins à vent blancs dans la région de Castille-La Manche est un village de la province de Cuenca. Il n'est pas seulement réputé pour ses moulins, mais aussi pour sa tradition potière, dont vous pourrez admirer des pièces dans son musée exclusivement dédié à cet artisanat. Sur une petite colline qui s'élève derrière le village, sept moulins à vent vous attendent. Ils sont de construction récente, vers 1960, mais conservent néanmoins leur charme singulier. Vous pourrez néanmoins en découvrir un authentique, conservé depuis des temps anciens. Ce moulin à vent est surnommé « le gaucher », car il est le seul de cet ensemble à tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Voilà quelques-uns des lieux de la région de Castille-La Manche où vous pourrez admirer les merveilleux géants de l'œuvre de Miguel de Cervantes, de beaux moulins à vent blancs qui bougent au rythme du vent et qui vous laisseront sans aucun doute des souvenirs inoubliables.
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