La Cantabrie regorge de massifs montagneux qui en font un territoire unique. Beaucoup de fleuves la traversent et, avec le temps, ceux-ci ont transformé le paysage et formé des vallées, des gorges, des canyons et des cascades accessibles toute l'année. En voici quelques exemples :
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Route de la cascade du Tobazo
Situé au sud de la Cantabrie, cet itinéraire suit une partie du chemin menant au village d'Orbaneja del Castillo, dans la province de Burgos. Vous pourrez profiter de cette boucle de 14 kilomètres foisonnant de contrastes avec, pour ultime récompense, la cascade du Tobazo, située juste à côté d'un ermitage rupestre singulier.Après avoir passé le village, prenez la route des Chozos. Celle-ci vous mènera au village de Villaescusa del Ebro. C'est lors du retour vers Orbaneja del Castillo que vous trouverez le détour parfaitement balisé pour vous rendre à la cascade. En marchant le long de l'Èbre, et à peine à un kilomètre du panneau, vous apercevrez la puissante cascade, nichée à 100 mètres au-dessus du niveau du fleuve. Si le temps est ensoleillé, n'hésitez pas à vous réfugier à l'ombre de l'ermitage rupestre et à écouter l'eau de la cascade.Pour terminer votre balade, reprenez le sentier précédent et suivez la quatrième étape du GR-99 pour profiter d'un chemin de rêve.La difficulté est faible et vous pourrez finir le parcours en 4 heures environ.
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Route de Cailagua. Source de l'Asón
Pour beaucoup, il s'agit de la cascade la plus photogénique de la Cantabrie. Pour arriver à la cascade de Cailagua ou de l'Asón, vous devez partir du village du même nom et suivre un parcours circulaire de 9 kilomètres qui peut être réalisé en environ trois heures.Après avoir passé le parc naturel des Collados et le quartier restauré San Antonio, vous arriverez dans une zone plus feuillue, avec un chemin parallèle au fleuve et entouré de chênes, de hêtres et de châtaigniers centenaires.Plus loin, vous arriverez à une bifurcation. Vous pourrez continuer le long du fleuve ou le franchir à gué grâce aux pierres prévues à cet effet.Les deux chemins vous mèneront à l'incroyable cascade, avec ses plus de 70 mètres de haut, qui ne laisse personne indifférent.Un itinéraire idéal si vous êtes avec des enfants, et qui demande seulement de faire attention en période de pluie.
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Route des cascades de Lamiña. Vallée de Cabuérniga
La vallée de Cabuérniga se trouve au cœur du parc national Saja-Besaya. La route vers les cascades de Lamiña se révèle idéale pour une promenade avec les enfants et pour apprécier une nature et des paysages spectaculaires. Il s'agit d'une boucle de 9 kilomètres pouvant être parcourue en trois heures environ.Dans ce cas, il est plus judicieux de commencer l'itinéraire de la partie haute de Barcenillas, où vous pourrez garer votre voiture. De là, marchez jusqu'au village voisin, Lamiña, connu pour son ermitage San Fructuoso et ses constructions de style traditionnel encore conservés malgré presque 300 ans d'histoire.Trois kilomètres plus loin, vous tomberez sur le torrent de l'Hoyo. À 800 mètres, il vous faudra abandonner le chemin pour descendre par un sentier menant jusqu'au Barcenillas, le ruisseau où vous trouverez les cascades.Si vous faites ce parcours en été, n'hésitez pas à partir avec un maillot de bain dans votre sac à dos afin de vous accorder une petite baignade rafraîchissante.Pour le retour, vous pourrez reprendre le même chemin. Il est possible de prendre un sentier plus court mais avec un dénivelé plus important le long de la cascade du haut. Celui-ci vous reconduira au ruisseau de l'Hoyo. Plus loin, prenez le chemin de droite, menant à Barcenillas.
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Route de la cascade du Bolao
Cette cascade du Bolao est particulière : l'eau tombe le long d'une falaise dans la mer Cantabrique.La boucle, de seulement 4 kilomètres, commence à l'église San Felices de Mies (à Cóbreces) et propose un chemin facile qui traverse les pairies verdoyantes, avec leurs vaches et chevaux. Vous pourrez voir les falaises de Toñanes, mais il peut être dangereux de s'en approcher en cas de marée haute ou de vent fort. Une fois au pied de la cascade du Bolao, vous pourrez profiter d'une nature spectaculaire et hors du commun.Le chemin du retour, parfaitement balisé, vous reconduira à Cóbreces. Profitez-en pour visiter l'abbaye cistercienne Santa María de Viaceli et goûter ses fameux fromages préparés sur place.
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