Des hôtels d’Espagne riches en histoire
Des hébergements au passé légendaire
L’un des moments magiques de tout voyage est de prendre le temps de planifier les destinations, les visites... et, bien entendu, où passer la nuit. Si vous recherchez un hôtel pour vos vacances en Espagne et rêvez de loger dans un endroit spécial, nous vous proposons une liste non exhaustive d’hôtels historiques qui répondront à vos attentes.Vous trouverez des châteaux et des palais, dont nombre d’entre eux sont vieux de plus de cent ans, possédant un passé intéressant et par lesquels sont passées de grandes figures tels que les membres de la royauté, Ernest Hemingway ou Charlie Chaplin. Ce ne sont pas de simples hôtels, mais des endroits où il vaut la peine de dormir au moins une fois dans sa vie.
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Hostal dos Reis Católicos
Entreprendre de parcourir une partie du chemin de Compostelle avec pour objectif la ville de Saint-Jacques-de-Compostelle : tout un programme pour voyager en Espagne. Et se loger dans le Parador (Hostal dos Reis Católicos) de Saint-Jacques-de-Compostelle, c'est la cerise sur le gâteau ! Non seulement c'est l'un des hôtels les plus luxueux et les plus beaux de tout le réseau Paradores d'Espagne, mais son emplacement est imbattable : Au cœur de la Plaza do Obradoiro, à côté de l'impressionnante cathédrale.En vous promenant dans ses beaux cloîtres ou en vous asseyant pour déguster des plats cuisinés à la galicienne dans sa salle à manger, vous aimerez vous souvenir du passé que cet hébergement a derrière lui : Il a été fondé en 1499 pour accueillir les pèlerins, c'est pourquoi il est aujourd'hui considéré comme l'un des plus anciens hôtels du monde.
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Hôtel María Cristina
La belle ville de Saint-Sébastien avec ses délicieux pintxos ou sa célèbre plage de La Concha ne serait pas la même sans cet hôtel. En effet, depuis son inauguration en 1912, il a fait partie de son histoire et de sa vie culturelle. Sa façade se dresse, majestueuse, face au fleuve Urumea, juste à côté de l'élégant théâtre Victoria Eugenia, dont le charme Belle Époque est toujours visible dans ses lustres spectaculaires, ses splendides colonnes… Le glamour et cet hôtel sont toujours allés de pair.Alors que dès sa création il accueillit les membres de la royauté et de l’aristocratie, il accueille aujourd’hui la plupart des stars invitées au Festival international de cinéma de Saint-Sébastien qui a lieu chaque année. Coco Chanel, Bette Davis, Elizabeth Taylor et biens d'autres encore ont passé la nuit dans ses chambres.
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Hôtel Alfonso XIII
Se promener dans le quartier historique de Santa Cruz de Séville revêt un charme spécial. Le voyageur y découvrira la cathédrale, l'Alcalzar, mais aussi le magnifique hôtel Alfonso XIII. Il est considéré comme l'un des hôtels de luxe les plus prestigieux au monde puisque, à l'occasion de l'Exposition ibéro-américaine, il a été inauguré en 1929. Lors de sa « première », un banquet a été organisé en présence de nul autre que le roi Alphonse XIII et la reine Victoria Eugénie.Cet hôtel est soigné dans les moindres détails et c’est un véritable plaisir pour les yeux que d’admirer ses salons de palace, sa décoration néo-mudéjar inspirée de l’architecture arabe... Une curiosité : Anthony Quinn, Omar Sharif, Peter O´Toole et toute l’équipe du film « Lawrence d'Arabie » s'y installèrent pour tourner et inclurent même l'hôtel dans certaines scènes.
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Gran Hotel La Perla
La ville de Pampelune (Navarre) est connue dans le monde entier pour son Festival de San Fermín. Un personnage historique passionné par cet événement fut sans aucun doute Ernest Hemingway. Et où descendait donc l’écrivain lors de ses séjours à Pampelune ? Dans cet hôtel emblématique, où ont également séjourné à partir de 1881 Charles Chaplin, Pablo Sarasate, Ignacio Zuloaga...Pour profiter de ce passé illustre, le Gran Hôtel La Perla dispose de chambres inspirées de personnages historiques et le voyageur pourra retrouver, par exemple, la chambre d'Hemingway telle qu'il la connut. Assister aux lâchers des taureaux de San Fermín (en juillet) depuis les balcons de l’hôtel peut s'avérer une grande expérience.
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Le Ritz et le Palace
Il s’agit des deux grands classiques de Madrid. Le roi Alphonse XIII inaugura le Ritz en 1910 pour accueillir la noblesse européenne de l’époque. Situé en plein Paseo del Arte, il a su conserver son charme de la Belle Époque. L’autre grande icône de Madrid, le Palace, situé aujourd’hui dans le Barrio de la Letras, le quartier des Lettres en français, fut érigée deux années plus tard seulement. Sa clientèle compte des noms illustres comme Orson Welles, Rita Hayworth, Sofia Loren, Elisabeth Taylor, Frank Sinatra, Picasso, Dalí, Albert Einstein, Marie Curie...Il est facile de se laisser emporter par cette ambiance distinguée pendant le brunch dominical sur la terrasse arborée du Ritz ou lors d'un Opera & Brunch au Palace, qui propose des opéras en direct. Par curiosité, à Madrid vous trouverez également ce qui est considéré comme le plus ancien hôtel d'Espagne : la charmante Posada del Peine, tout près de la Plaza Mayor.
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Parador de Granada
L’Alhambra de Grenade est le monument espagnol par excellence. Se promener dans ses palais et écouter le murmure des fontaines dans ses jardins constitue une expérience culturelle unique. Mais... et si vous pouviez y passer la nuit ? C'est chose possible dans le Parador de Grenade, un ancien couvent construit à la demande des rois Catholiques sur un palais nasrides dont des traces ont survécu au passage des siècles.Toutes les pièces, le mobilier et le cloître semblent directement sortir d'un conte des « Mille et une nuits ». Assister au lever du soleil sur Grenade, savoir que l'Alhambra se trouve à moins de 100 mètres de la chambre, pouvoir apercevoir le Généralife, sentir l'odeur des fleurs, savoir que Grace Kelly et Rainier de Monaco ont passé leur lune de miel ici... Il n'y a pas de meilleur endroit au monde pour se sentir l'âme d'un sultan.
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Hôtel de San Marcos
L'Hostal de San Marcos fut construit à la demande du roi Ferdinand le Catholique il y a 500 ans, au XVI siècle, dans le but d'abriter le siège de l'ordre militaire de Santiago. Le bel hôtel de la ville de León qui a survécu jusqu'à nos jours est une revue de l'histoire : Il servait entre autres d'hôpital pour les pèlerins et de prison. De fait, d'illustres personnages, à l'instar de l’écrivain Quevedo, y furent emprisonnés.San Marcos fonctionna comme une sorte de ville en miniature avec ses potagers, sa cave à vin, ses serviteurs... Aujourd’hui, il est impossible de ne pas tomber amoureux de cet édifice, devenu le Parador de León, en voyant sa salle du chapitre avec ses plafonds à caissons, son cloître orné de sculptures... Y passer la nuit permet au visiteur de se glisser dans la peau d'un chevalier de l’Ordre.
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Majestic
Les origines de cet hôtel, situé en plein cœur de Barcelone et à proximité de bâtiments aussi connus que La Pedrera et la Casa Batlló, remontent à 1918, quand l'Italien Ércole Cacciami fonda le Majestic Hotel Inglaterra, qui fut considéré comme étant l'un des meilleurs de la ville. Il a été le témoin de nombreux moments marquants de l’histoire. Par exemple, durant la guerre civile espagnole, il fonctionna comme « centre » des correspondants de presse étrangers.Tout au long de sa vie, ce sont de nombreuses personnalités qu'il a accueillies : de la reine Marie-Christine aux poètes Antonio Machado et García Lorca, en passant par le peintre Joan Miró, les chanteurs Charles Trénet et Joséphine Baker… Aujourd'hui, il demeure une véritable institution.
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