La ville de Madrid propose à moins de 100 kilomètres de distance de nombreuses options pour profiter de la nature toute l’année. Ces quatre bons plans sont parfaits pour déconnecter de l’agitation de la ville et passer une journée en contact avec la nature dans des lieux tels que la Sierra Oeste ou le parc national de la Sierra de Guadarrama.
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4À la découverte de villages qui ont le charme de la sierra
Torrelaguna, Patones, Buitrago de Lozoya ou Rascafría sont quelques-uns des villages de la Sierra Nord de Madrid les plus populaires. Ils sont nichés en pleine nature et conservent leur charme rural avec les ruelles qui débouchent sur la grand-place, les maisons à l'architecture typique, la vue imprenable sur les forêts et la sierra et, en général, la vaste offre gastronomique pour savourer les spécialités culinaires de Madrid.La Sierra Nord de Madrid fait partie du parc national de la Sierra de Guadarrama et ces villages se trouvent à une distance de 65 à 100 kilomètres de la ville de Madrid. Un bon plan consiste à visiter au moins deux d’entre eux en une journée ou de combiner la visite avec un parcours de randonnée le temps d’un week-end en sillonnant des sites comme les vallées de Lozoya ou de Angostura.
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4La hêtraie de Madrid
La hêtraie de Montejo fait partie des forêts de hêtres classées au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Elle est particulièrement belle en automne, lorsqu’elle s’habille de couleurs ocre, marron et orangées, bien que flâner le long de ses sentiers et dans des villages comme La Hiruela, Montejo de la Sierra, Horcajuelo de la Sierra, Prádena del Rincón et Puebla de la Sierra soit un plaisir en toute saison. N’oubliez pas de réserver pour pouvoir visiter la hêtraie.
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4Activités organisées à l'air libre
Les entreprises de la sierra de Madrid organisent de nombreuses activités. Vous pourrez observer la faune sauvage, comme le loup ou le vautour fauve, ou encore en savoir davantage sur les abeilles et la production de miel en visitant des granges d’apiculture. Vous pourrez monter à cheval ou faire une balade à dos d’âne, participer à des ateliers d’élaboration de fromages et de pains, goûter des bières artisanales ou faire la cueillette des champignons en montagne. Des activités d’observation des étoiles la nuit ou de brefs séjours en compagnie d’un berger pour le voir travailler avec ses chèvres sont également organisés. Vous pouvez vous renseigner directement dans chaque centre des visiteurs, dans les offices de tourisme ou sur le site de Tourisme de la région de Madrid.
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4Les parcours de randonnée les plus populaires
La région de Madrid regorge de sentiers balisés, par exemple des chemins naturels, des voies vertes (d’anciennes voies ferrées reconverties en itinéraires cyclistes ou de randonnée), le réseau de sentiers et les chemins de transhumance (généralement réservés à la circulation du bétail). Vous pouvez vous renseigner sur son site. Voici quelques parcours très populaires : La route des cascades du Manzanares et la Charca Verde (également appelée la route de La Pedriza) : il s'agit d’une boucle agréable, qui peut être parcourue en moins de cinq heures. Le trajet commence à proximité de Manzanares el Real et longe en grande partie la rivière. Ce parcours est parsemé de chutes d'eau et il est facile d’y rencontrer la faune locale, comme le bouquetin. Ce lieu est la porte d’entrée du parc national de la Sierra de Guadarrama. Senda del Agua (sentier de l'eau) : il part de la commune de Cercedilla, dans la Sierra de Guadarrama. C'est également un itinéraire simple de dix kilomètres environ (aller et retour) adapté à tous les publics. La vue sur la vallée ou le col de la Fuenfría est imprenable. Route écologique de Canencia : une boucle agréable d’une durée de deux heures environ qui possède une des aires de pique-nique les plus populaires de la région. Sa végétation variée, la visite de la Chorrera de Mojonave et la vue depuis le belvédère Mirador del Norte sont ses principaux attraits. Route de Peñalara : le massif de Peñalara est le point culminant de la région et son parcours de cinq kilomètres environ est exigeant. Il permet de découvrir quelques-uns des restes de glaciers les mieux conservés du parc national de la Sierra de Guadarrama. Un bon exemple est la Laguna Grande, très facile d'accès. D’autres itinéraires très proches offrent également des paysages singuliers. Par exemple, à Valdepeñas de la Sierra (à Guadalajara, à moins de 90 kilomètres de Madrid), on trouve la route des cárcavas. Ce sont de singulières formations rouges que l’on appelle les cheminées des fées (d’étranges colonnes naturelles façonnées par l’érosion). À Buendía (Cuenca, à environ 130 kilomètres de Madrid), il existe une route unique que les enfants adorent. Il s'agit de la route des visages, ainsi surnommée du fait des rochers et des défilés ressemblant à des visages de différentes formes et tailles sculptés dans la roche que l’on voit le long du trajet.
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