León (Province)

Dans le domaine culturel, la province jouit d’un riche patrimoine : Ponferrada, Astorga et son palais épiscopal (œuvre de Gaudí), mais aussi la capitale, León, avec sa cathédrale et sa Casa Botines (également du célèbre architecte), en sont les exemples les plus remarquables. León fait également partie de la Route de l’Argent et du chemin de Saint-Jacques, et sa Semaine sainte, la Ronda et la Procession des chars sont classées au rang de fêtes d’intérêt touristique international. Venant parfaire l’offre de la province, sa gastronomie est dominée par les viandes séchées (dont le fameux botillo d'El Bierzo) et les vins à appellation contrôlée.