Grillade de saumon du Bidasoa
Région de Navarre
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Ingrédients
Ingrédients : Saumon Huile Sel Persil Oignon
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Préparation
Une fois le saumon découpé en morceaux, faire mariner ces derniers dans de l'huile avec le sel, le persil et l'oignon. Les retirer au bout d'une heure et poser sur le gril accompagnés de la marinade.
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Présentation
Servir avec une sauce aux câpres ou aux tomates.
Catégorie: Second plat
Temps de cuisson: plus d'une heure
Prix: Moyen
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