Poires au vin
La Rioja
La Rioja
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Ingrédients
Ingrédients pour 4 personnes : 4 poires 2 verres de vin rouge 1 verre d'eau 4 cuillères de sucre 1 bâton de cannelle
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Préparation
Mettre les poires pelées dans une terrine et ajouter 2 mesures de vin et une d'eau et le bâton de cannelle. Porter à ébullition et laisser cuire jusqu'à ce que les poires soient molles. Sucrer et faire cuire 10 minutes de plus.
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Présentation
Servir froides ou chaudes.
Catégorie: Desserts
Temps de cuisson: Moins de 30 minutes
Saison: Toute l’année
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Que faire
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