Zarautz

Cette localité de Guipúzcoa allie une magnifique plage à une intéressante vieille ville. Sa gastronomie est l'une des plus exquises et célèbres de tout le Pays Basque.

Cette ancienne localité de chasseurs de baleines est devenue une importante ville touristique à partir du XIX^e siècle. Son élégante plage, la plus longue de la province, est longée par un agréable front de mer, face au Cantabrique, orné de nombreuses sculptures avant-gardistes. Les grosses vagues de la Mer Cantabrique font de Zarautz un paradis pour les amants du surf. Son noyau urbain réserve au visiteur de grosses surprises comme la tour gothique de Luzea, l'église médiévale de Santa María la Real et le Palais de Narros, de style renaissance. Le tracé urbain de cette ville est complété par de nombreux hôtels particuliers et par le Palais de Portu (XVI^e siècle), situés tous au bord de la Mer Cantabrique. La localité nous propose d'autres rendez-vous culturels comme le Musée basque de photographie et le Musée d'histoire et d'art de Zarautz. N'importe quelle visite de la ville devra s'accompagner d'une dégustation des « pintxos » (canapés) et marmites de poisson frais, arrosés des vins à l'Appellation d'origine Chacolí de Guetaria-Guetariako-Txakolina.