Tías, une municipalité située au centre-sud de Lanzarote, est un des principaux centres touristiques de l'île. Vers l'intérieur des terres, on trouve quelques villages pittoresques disséminés dans environnement volcanique saisissant. Au littoral, le vacancier pourra profiter des bonnes infrastructures touristiques mises en place afin de rendre son séjour le plus agréable possible.
La côte, qui s'étend sur une longueur de six kilomètres, est jalonnée de plages spacieuses, comme celles de Playa Grande, Matagorda et Los Pocillos. Puerto del Carmen est la plus grande station balnéaire de Tías. Elle possède des infrastructures liées aux loisirs et au tourisme en général, dont de nombreux restaurants et magasins, ainsi qu'un port de plaisance où il est possible de pratiquer des sports nautiques ou de réaliser des excursions en bateau. Les terrasses de ses nombreux restaurants accueillent les vacanciers avides de connaître les spécialités culinaires de Lanzarote.
Tías est une municipalité pionnière dans le développement touristique de Lanzarote, profitant depuis plusieurs décennies de ses atouts majeurs : le soleil et les plages de sable fin de son littoral et les villages traditionnels et originaux de l'intérieur. Conil, Tegoyo, Masdache et Tías sont quelques-uns de ces villages. Ces villages blancs et lumineux tranchent au milieu du paysage sombre qui les entoure, un paysage formé de laves et de cendres volcaniques. Le visiteur sera séduit par le charme de ses rues paisibles et solitaires. Au niveau des immeubles, on peut apprécier de nombreux éléments liés à l'architecture traditionnelle. Puerto del CarmenPuerto del Carmen est devenue l'un des pôles d'attraction majeurs de l'île entière. Ses rues entrelacées et bordées de maisons blanchies à la chaux se déploient sur une colline située en face du port naturel de La Tiñosa, un ancien village de pêcheurs. Ce village abrite une construction intéressante : l'église de La Candelaria, érigée vers la fin du XVIIIe siècle, alors que Tías venait de recevoir le titre de paroisse. Les infrastructures touristiques y sont nombreuses et modernes : hôtels de luxe, zones résidentielles, boutiques, restaurants et même un casino. Une fois la nuit tombée, les innombrables terrasses, pubs et discothèques se chargent de mettre l'ambiance. Son port de plaisance permet de réaliser de nombreuses activités, notamment sportives. Ce port organise des excursions en bateau vers l'île voisine de Fuerteventura ou l'îlot de Lobos. Puerto del Carmen et ses environs offrent près de six kilomètres de plages de sable, dont notamment : Playa Blanca, Los Pocillos et Matagorda. Ces plages jouissent d'un excellent climat pratiquement toute l'année et sont très recherchées par les amateurs de bains de soleil mais aussi de planche à voile. Les environs et la gastronomie De Tías, située au centre-sud de l'île, on rejoint aisément d'autres points d'intérêt de l'île. À plusieurs kilomètres au sud, nous arrivons à Yaiza, une ville chargée d'histoire qui abrite les vestiges des premières populations de l'île. Elle est entourée de sites d'origine volcanique d'une rare beauté, comme El Golfo ou Los Hervideros Mais le plus grand attrait de l'île est sans aucun doute le parc national de Timanfaya, véritable vitrine de l'écosystème volcanique de l'île. La visite inclut une excursion en autocar sur la route « de los volcanos » à partir du centre d'accueil du parc (le « centro de visitantes »). Le parc est entouré à son tour du parc naturel « de Los Volcanes », avec son paysage de cendres et de laves volcaniques s'étendant vers la côte.Au nord, nous pouvons nous rendre à San Bartolomé, dont nous admirerons la Casa del Mayor Guerra et la Casa Ajei, et à Tinajo, qui abrite le sanctuaire de Mancha Blanca, consacré à la Virgen de los Dolores, patronne de l'île.Arrecife, la capitale, n'est pas très loin non plus. Dans cette ville portuaire et commerçante, nous pourrons visiter le château de San Gabriel et celui de San José.Les spécialités culinaires de Tías se composent de ranchos (ragoût traditionnel à base de viande de porc) et des célèbres papas arrugadas (petites pommes de terre ridées cuites avec la peau et servies avec du gros sel), accompagnées des mojos (sauces).Les poissons (comme le scare, grillé ou cuit en sauce) et fruits de mer pêchés sur place sont toujours frais. Les fromages de la région, jeunes ou vieux, jouissent d'un grand prestige. Les vins d'appellation d'origine contrôlée Lanzarote son produits, pour la plupart, dans la région de La Geria, qui fait elle même partie de la commune de Yaiza. Il y a les vins doux et aromatiques, les vins blancs et les crus classés.
