Santa Fe
Le tracé des rues de cette ville fondée par les Rois catholiques en 1491 témoigne encore de son caractère militaire. Sa vieille ville à été déclaré Bien d'intérêt culturel.
Santa Fe est située à 11 kilomètres de Grenade, au beau milieu de la « vega ». Cette ville, érigée au XVe siècle sur ordre des Rois Catholiques, jouit de grands privilèges à cette époque, et devint l'une des villes les plus importantes d'Espagne. Au centre de l’agglomération, sont aujourd’hui conservées les quatre portes d’accès à l’ancienne ville fortifiée. L’église paroissiale de Santa Fe, située sur la place d’Armas, date du XVIIIe siècle. Construite par Loys de Monteagudo, architecte de la Real Academia de San Fernando, elle a été classée monument historique et artistique. Jouxtant l’édifice, se trouve le presbytère. Sur l’un des côtés de la place, se dresse l’ancien grenier communal ou « Pósito », réalisé sous le règne de Charles III. L’hôtel de ville, qui date de 1931, a quant à lui été construit dans un style néo-mudéjar par Francisco Fábregas Vehil. C’est dans cette localité que Christophe Colomb rencontra les Rois catholiques le 17 avril 1492 pour la signature des fameuses Capitulations de Santa Fe, sorte de contrat dont l’objet était de définir les termes de son voyage aux Indes.