Les tamborradas de Saint-Sébastien sont apparues en 1881, lorsque la ville offrit aux sociétés gastronomiques les tambours et costumes appartenant aux troupes napoléoniennes afin de défiler tous ensemble. L'origine de la tamborrada de Calanda, à Teruel, est attribuée à un moine de 1627 qui se mit à inviter les gens à jouer de la musique avec leurs ustensiles pendant les processions. À Hellín, Albacete, les tamborradas débutèrent au XVIIIe siècle, lorsque des musiciens et tambours se retrouvèrent en tête de la procession des fouets, un défilé qui faisait office de pénitence. Voici quelques exemples de villes qui ont réussi à faire perdurer l'histoire et la tradition des tamborradas jusqu'à nos jours.
