Jardins du palais de La Granja de San Ildefonso sous la neige. Ségovie

L’Espagne en hiver

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Des bons plans qui vous feront oublier l’hiver


De nombreux motifs peuvent vous inciter à voyager en Espagne entre le 21 décembre et le 21 mars. Sachez tout d’abord que vous pouvez profiter à la fois de l’hiver et d’un ensoleillement quasi-permanent. Les températures ne sont généralement pas extrêmes ni les pluies fréquentes. Certes, il peut faire froid et la neige peut vous permettre de pratiquer des sports d’hiver. Vous pouvez également déguster des spécialités qui vous aideront à lutter contre le froid. Si vous souhaitez passer un hiver différent et profiter de températures douces sur la plage, rendez-vous dans les îles Canaries, où la température moyenne annuelle est de 24 degrés.Cette saison regorge de traditions que vous allez adorer : depuis les joyeux carnavals jusqu'à Noël ou la Semaine Sainte, que l'on fête souvent entre l'hiver et le printemps. Voici quelques bons plans pour passer de superbes vacances d’hiver en Espagne.

Tourisme urbain dans les grandes villes

Pendant cette période, les grandes villes comme Madrid, Barcelone, Bilbao, Valence, Séville ou Malaga proposent d'innombrables activités et événements. Visitez-en une ou plusieurs cet hiver et complétez votre visite des principaux monuments par des loisirs en tous genres, par exemple une comédie musicale dans les théâtres de la Gran Vía de Madrid, un match de foot du Barça à Barcelone, l'exposition en cours au musée Guggenheim Bilbao, un opéra au Palau de les Arts de Valencia, un spectacle flamenco dans un tablao de Séville ou redécouvrez l'œuvre de Picasso dans sa Malaga natale avec les expositions temporaires du musée Picasso. Toutes ces villes possèdent des aéroports internationaux et la plupart sont desservies par des trains à grande vitesse.

Casa Batlló, Barcelone

S’envoler vers les îles canaries : 24 ºC de moyenne en hiver

Le climat des îles, situées au sud-ouest de la péninsule ibérique (à moins de trois heures de vol de Madrid), est considéré comme l'un des meilleurs au monde. La température moyenne y est de 24 degrés. Rien n'est plus agréable que de porter des vêtements légers en hiver. Le climat doux favorise la découverte des différents paysages qui caractérisent les quatre parcs nationaux de l'archipel. Mais si vous préférez la plage, une baignade s’impose alors pour finir l’année en beauté.

Plage de La Palma

Passez un joyeux noël en espagne

Dès fin novembre, l’atmosphère des fêtes de Noël imprègne les rues espagnoles, qui sont décorées de nombreuses illuminations. Les places des grandes villes accueillent des marchés de produits typiques, y compris des patinoires. En Espagne, les fêtes de Noël sont l’occasion de découvrir des traditions originales : admirer d'immenses crèches, courir la célèbre Saint-Sylvestre Vallecana, manger 12 raisins au son des 12 coups de minuit le 31 décembre pour faire vos adieux à l'année écoulée (c'est la Nochevieja), recevoir des cadeaux des trois Rois mages le 6 janvier... Côté friandises de Noël, les sucreries de cette période comme les tourons, les « polvorones » et les « mazapanes » ne peuvent faire défaut.

Puerta del Sol à Madrid à Noël

Faire les soldes

Si vous aimez faire du shopping, prenez note : en Espagne, la principale période de soldes a lieu en hiver. Elles commencent généralement le 7 janvier, bien que dans certaines villes, comme Madrid, elles débutent parfois le 1er janvier. En fonction de la région, elles peuvent durer jusqu'à fin mars.

Vitrine à Madrid

Un voyage romantique ?

Pourquoi pas ? Un voyage en amoureux en Espagne peut être le cadeau idéal pour fêter la Saint-Valentin le 14 février. Parmi les expériences romantiques que vous pouvez vivre en Espagne, mentionnons une promenade en calèche dans le centre historique de Séville, un coucher de soleil face à l'Alhambra de Grenade sur fond de montagnes enneigées, une balade en soirée le long du Palais royal de Madrid, une nuit dans un château ou un palais (de nombreux Paradores occupent des monuments rénovés), un feu de cheminée dans un gîte rural ou un petit hôtel dans un village de charme comme Aínsa, Albarracín, Ronda, etc. Il y en a des centaines !

Alhambra, Grenade

Découvrir deux des fêtes les plus traditionnelles

Il s’agit de deux festivités que tout oppose et qui méritent vraiment le détour. En février, le carnaval est célébré en Espagne dans une ambiance très festive. Les déguisements, l’humour, la joie et les couleurs sont à l’honneur. Les carnavals les plus célèbres sont ceux de Santa Cruz de Tenerife (à Tenerife, aux îles Canaries), Cadix (en Andalousie), Águilas (dans la région de Murcie) et Xinzo de Limia (dans la province d'Ourense, en Galice). La Semaine sainte se tient quelques semaines plus tard (entre fin mars et avril). Lors de cette fête, l’une des plus anciennes d’Espagne, des processions religieuses se succèdent dans une atmosphère de passion et au rythme des tambours. Elle est célébrée avec une grande ferveur, notamment en Andalousie, en Aragon, en Castille-León, en Castille-La Manche, en Cantabrie, dans la région de Valence et dans la région de Murcie.

Carnaval de Santa Cruz de Tenerife

Profiter de la nature en hiver

Bien que le printemps soit traditionnellement la saison des fleurs, deux des spectacles floraux les plus jolis d’Espagne se déroulent en hiver. Tout d’abord, vous pouvez admirer des centaines de variétés de camélias en Galice. Ces derniers emplissent de couleurs les jardins des manoirs traditionnels (appelés « pazos »), comme celui de Rubiáns (Vilagarcía de Arousa, province de Pontevedra) et de San Lourenzo (Saint-Jacques-de-Compostelle, province de La Corogne). L’autre spectacle est celui de la floraison de milliers d’amandiers sur l’île de Majorque au début du mois de février. C'est le moment idéal pour profiter de la tranquillité des îles Baléares. Les sommets enneigés des montagnes offrent également un paysage hivernal de toute beauté. Vous pouvez les contempler notamment dans les Pyrénées (en Aragon, Catalogne et Navarre) ou dans la Sierra Nevada (dans la province de Grenade, en Andalousie). De plus, vous trouverez d'importantes stations de ski où vous pourrez pratiquer des sports de neige.

Amandiers en fleurs, Majorque

Des petits plats chauds pour se réchauffer

Si vous vous rendez en Espagne en hiver, ne manquez pas de déguster des churros avec un chocolat chaud dans l’un des nombreux charmants cafés que compte le pays. Cette saison est également synonyme de châtaignes grillées et de plats aussi copieux que savoureux : le « cocido madrileño », la « fabada asturiana », le « caldo gallego », « l’escudella catalana », etc. Plusieurs fêtes consacrées aux produits typiques sont également organisées, comme le festival de la exaltación del botillo, à Bembibre (province de León). Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter « qué aproveche » (bon appétit) !

Churros avec un chocolat
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