Touristes à Cordoue, Andalousie

4 escapades express dans les villes de l'intérieur de l'Espagne

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À l'intérieur de l'Espagne, vous trouverez un grand nombre d'endroits parfaits pour une escapade, pleins de vie, riches en histoire et proposant une offre culturelle et gastronomique incroyable. Évadez-vous dans l'une de ces villes et découvrez tout ce que vous pouvez y faire. Nous vous proposons ici quatre destinations pour commencer à vous inspirer.

Teruel, Aragon

Son art mudéjar est classé au patrimoine mondial pour sa valeur historique et architecturale. Ici, vous pourrez découvrir de magnifiques bâtiments, comme la cathédrale Santa María de Mediavilla, la tour mudéjar El Salvador ou l'escalier du Paseo del Óvalo et sa gravure des amants de Teruel, une légende célèbre de la ville qui n'a rien à envier à Roméo et Juliette. Et pour profiter de la gastronomie et de l'ambiance, il faudra passer par la place du Torico, qui doit son nom à la fontaine située au centre, surmontée d'un petit taureau en métal. C'est le cœur de la ville et le lieu idéal pour goûter ses spécialités, comme le gazpacho aux « sollapas », la « caldereta » du berger ou les « madejas ». 

Vue de la cathédrale Santa María de Mediavilla à Teruel

Burgos, Castille-León

Une ville fondée au Moyen Âge qui conserve certains des charmes de cette époque, comme la cathédrale gothique Santa María, classée au patrimoine mondial par l'UNESCO. Nous vous suggérons également de monter jusqu'au belvédère du château, d'où vous pourrez voir toute la ville à vos pieds. De plus, si vous souhaitez profiter de la gastronomie de Burgos, vous ne pouvez pas manquer le quartier de Las Llanas, où vous trouverez un grand nombre de bars et de restaurants avec la meilleure ambiance, où vous pourrez déguster des spécialités telles que le boudin ou le fromage de Burgos, ou les typiques « cojonudos », avec du chorizo ​​épicé, du piment et des œufs de caille. Un délice !

Vue de la cathédrale gothique Santa María à Burgos

Cordoue, Andalousie

Cette ville, mélange parfait d'histoire et de modernité, est également inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous allez adorer déambuler dans la judería, l'ancien quartier juif de la ville, où se concentre de nos jours la plupart de l'offre gastronomique et de loisirs. Vous y verrez aussi de magnifiques constructions à visiter absolument, comme la mosquée-cathédrale avec ses arcs colorés, l'alcazar des rois chrétiens et ses beaux patios, ou le palais de Viana, avec ses jardins et ses fontaines. Pour ne rien gâcher, la gastronomie de Cordoue est incroyable. On y retrouve notamment le salmorejo, les « flamenquines » et « l'ajo blanco ».

Vue d'une rue de l'ancien quartier juif appelé la Judería à Cordoue

Bilbao, Pays basque

La ville est petite, mais elle offre un grand nombre d'activités et de lieux à découvrir. Vous ne pouvez pas manquer l'une de ses icônes les plus modernes : le musée Guggenheim d'art contemporain. Et du plus moderne au plus classique, après la visite du musée, vous pourrez vous diriger vers la vieille ville, le centre de la ville et l'endroit idéal pour acheter des produits traditionnels. Toujours dans le centre, vous pourrez voir la cathédrale de Santiago et déguster la gastronomie basque : les pintxos, de petites portions d'aliments variés souvent servis sur un morceau de pain, généralement consommées de bar en bar. Enfin, vous ne pouvez pas quitter Bilbao sans une agréable promenade au coucher du soleil le long de la ria, un souvenir inoubliable.  Comme vous pouvez le constater, ces villes vous proposent mille et une choses à faire. Culture, histoire et gastronomie se mêlent pour vous offrir une escapade parfaite. Mais ce ne sont là que quelques-unes des villes d'Espagne où passer de merveilleuses journées. Nombreuses sont celles qui vous attendent pour les découvrir.

Vue des rues et de la rivière entourant le marché de Ribera à Bilbao
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