DÉCOUVERTE DE L’UNIVERS VINICOLE
Le respect de la tradition et du savoir-faire allié à une innovation constante et un perfectionnement de la technique situent l’Espagne sur le podium des producteurs de vins mondiaux. Pour tout savoir sur le vin, rien de tel que de visiter le lieu où il est élaboré. Cette route, qui parcourt l’intérieur de l’Espagne, traverse quatre provinces de Castille-León : Burgos, Ségovie, Soria et Valladolid. Leurs bodegas souterraines plongeront les visiteurs dans une autre époque, aux origines du vin. Ce parcours permet de se rendre dans différentes bodegas, dont un grand nombre organisent des visites guidées au cours desquelles les curieux ont le privilège de mieux cerner l'univers vinicole en compagnie d’experts. Ils peuvent aussi découvrir les installations, les vignobles dans lesquels est cultivé le tempranillo et tous les secrets liés à l’élaboration des crus.