Église San Juan de la Cuesta

Dans cette église toute simple, pierre, brique et peinture se côtoient harmonieusement. Édifiée sur les fondations d’une mosquée, il s’agit de l’une des églises les plus emblématiques d’Aragon. 

Les travaux de construction débutèrent par l'abside, où l'on employa des pierres de taille, comme de coutume dans les bâtiments de style roman. Cependant, alors que la construction était déjà bien avancée, des maçons mudéjares prirent la direction du chantier et abandonnèrent la pierre pour leur traditionnelle brique apparente, qu'ils utilisèrent pour achever l'église. De taille modeste, elle ne présente qu'une seul nef, avec deux chapelles en guise de transept (XIV^e siècle), un presbyterium et une abside. Le portail est précédé d'un atrium. À l'intérieur, on peut admirer la charpente en bois. L’abside est ornée de cinq arcs aveugles qui présentent encore des traces de fresques murales gothiques (XIV^e siècle) dont ils étaient entièrement couverts. On remarque en particulier une image de saint-Jean et, au-dessus, une représentation de forme allongée de la Cène.