Couvent San Marcos

Il a été transformé aujourd'hui en parador de grand luxe. La vie sociale de la ville se déroule en partie dans ses salons.

Il servit d'hôpital aux pèlerins du Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. C'est pourquoi, la façade de style plateresque du couvent de Saint Marc est ornée de statues et de médaillons représentant notamment des motifs propres à Saint Jacques. La majorité des autres statues glorifie la monarchie universelle de Charles Ier. Le plan de l'église du couvent est en croix latine. La sacristie, œuvre de Juan de Badajoz el Mozo, dispose de 3 voûtes étoilées. Ce dernier est aussi l'auteur des médaillons ornant le cloître de styles Renaissance et baroque qui se distingue aussi par les décorations florales de Juan de Juni.