1er JOUR
Vous pouvez consacrer votre première journée à visiter deux quartiers de Madrid très traditionnels. Nous vous suggérons de commencer en arpentant les rues du quartier des Habsbourg (Barrio de los Austrias), puis le quartier bohème des Lettres (Barrio de las Letras).
Matinée dans le Madrid des Habsbourg
Le point de départ idéal pour découvrir Madrid est la célèbre Puerta del Sol. L’ambiance y est toujours animée et vous y trouverez l’emblématique statue de « L’Ours et l’Arbousier », de célèbres pâtisseries ou la plaque du « kilomètre 0 » d’Espagne. De là, vous pouvez vous diriger vers la Plaza Mayor, qui a fêté ses 400 ans en 2018, et boire un verre attablé à la terrasse d’un bar ou, à deux pas, arpenter le marché de San Miguel, l’un des marchés historiques de la capitale, restauré pour proposer toutes sortes de produits gourmets.
Si vous descendez la Calle Mayor, vous rejoindrez en quelques minutes la charmante Plaza de la Villa, et finalement l’imposant site de la cathédrale de l’Almudena, le Palais royal, le Teatro Real et la Plaza de Oriente. Sans doute le lieu le plus impressionnant de Madrid !
Tapas et littérature dans le quartier des lettres (Barrio de las Letras)
Aux alentours de la Plaza de Santa Ana et dans la Calle de las Huertas, vous découvrirez le quartier des Lettres, ainsi baptisé parce que c’est ici que vécurent les plus célèbres écrivains espagnols du Siècle d’Or. Vous y trouverez par exemple la tombe de Cervantès, dans le couvent des Trinitaires, ou la maison-musée Lope de Vega. Flâner dans ses ruelles bordées de librairies anciennes, de théâtres et de boutiques est une expérience très agréable. De plus, si vous observez le sol, vous pourrez y lire des citations emblématiques de nombreux écrivains.
Ce quartier est également réputé pour ses bars à tapas. Il regorge de bars traditionnels dans lesquels vous pourrez goûter le célèbre cocido madrileño (pot-au-feu typique), les patatas bravas (pommes de terre à la sauce piquante) ou le jambon ibérique, ou encore d’autres plats d’ici et d’ailleurs.
Coucher de soleil et soirée flamenco
Pour terminer l'après-midi en beauté, vous pouvez accéder à l’un des belvédères les plus en vogue de la capitale : celui du toit-terrasse du Cercle des beaux-arts. La vue du coucher de soleil est tout simplement unique. Vous pourrez aussi y siroter un cocktail ou même dîner. Si vous voulez vous faire plaisir, les restaurants de Madrid étoilés au guide Michelin vous ouvrent leurs portes. Et si vous voulez finir votre journée dans un cabaret de flamenco, vous n'aurez que l’embarras du choix en centre-ville. Vous préférez un autre type de musique ? Vous pouvez assister à des concerts dans différents clubs de jazz de la capitale.
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