Peras al vino
La Rioja
La Rioja
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Ingredientes
Ingredientes para 4 personas: 4 peras, 2 vasos de vino tinto, 1 vaso de agua, 4 cucharadas de azúcar y 1 ramita de canela.
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Preparación
Poner las peras peladas en un cazo y añadir 2 partes de vino y una de agua y la ramita de canela. Llevar a ebullición y dejar cocer hasta que las peras estén blandas. Echar el azúcar y cocer unos 10 minutos más.
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Presentación
Servir frías o calientes.
Categoría: Postres
Tiempo de cocción: Menos de 30 minutos
Temporada: Todo el año
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Qué hacer
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