Jardín de Cactus

El Jardín de Cactus se sitúa en una antigua cantera de extracción de arena gruesa volcánica o picón, utilizado por los antiguos cultivadores de tuneras o chumberas (plantas de la familia de los cactus) para conservar la humedad nocturna del terreno. El artista César Manrique supo ver en este lugar la posibilidad de reconvertir un espacio residual en un curioso recinto aterrazado donde se cultivan más de 500 especies de cactáceas perfectamente clasificadas. El conjunto, que posee el sello inconfundible de Manrique, está presidido por un molino de viento antiguamente empleado en la molienda del maíz y restaurado con fines didácticos.