Cómo son sus vinos
Son caldos elegantes y distintos. Son el resultado de una cultura milenaria que conserva la variedad de uva autóctona rufete. Su principal exponente son los vinos con denominación de origen protegida Sierra de Salamanca. Los viñedos centenarios crecen en bancales ganados a la montaña de un modo sostenible. Las características del suelo, los fuertes desniveles del territorio y el clima mediterráneo húmedo potencian las peculiaridades de la variedad rufete y da lugar a un vino único.
Qué puedo encontrar
Una fantástica combinación de naturaleza y buen vino que disfrutarás con visitas a bodegas tradicionales y recorriendo bancales de viñedos centenarios. Entornos naturales como el parque natural de las Batuecas – Sierra de Francia y la reserva de la biosfera de Béjar y Sierra de Francia te permitirán recorrer paisajes cautivadores con propuestas como los Camino de Arte y Naturaleza, los senderos del Alagón o los recorridos preparados para bicicletas todoterreno.
En la zona abundan los pueblos de ambiente rural con entramados de calles empedradas y casas de madera. Sus visitas te ofrecerán la posibilidad de saborear su gastronomía más tradicional basada en productos de calidad y de kilómetro 0.
Cómo llegar
Los accesos a la ruta del vino son muy fáciles por su proximidad a ciudades con extraordinarias comunicaciones como Salamanca (a alrededor de 60 kilómetros) o Madrid (a alrededor de 250 kilómetros). Una vez en la zona, las carreteras SA-201 y SA-225 comunican a la mayoría de localidades que forman parte de la ruta del vino.
