Peñaranda de Bracamonte

Peñaranda de Bracamonte está próxima a la ciudad de Salamanca, a sólo 40 kilómetros. Destaca por sus tres plazas porticadas de arquitectura genuinamente castellana. Su casco antiguo está declarado Bien de Interés Cultural.

Las tres plazas, enlazadas entre sí, siguen un modelo arquitectónico similar: planta baja de soportales con pilares y columnas; una o dos plantas superiores de viviendas, construidas en ladrillo visto, con motivos geométricos decorando la fachada y balcones. La plaza de Agustín Martínez Soler es la que conserva un aspecto más rural al ser la más antigua. En su entorno sobresale la Iglesia de San Miguel, de estilo renacentista. En el siglo XVI surge la plaza de la Constitución para ampliar el mercado. En ella se encuentra el Ayuntamiento, construido en 1647. Por último, la plaza de España, donde se sitúan el edificio de la antigua cárcel y el templete de música, es la que presenta una forma más regular. Otra visita recomendable es el Convento de las Carmelitas Descalzas, de estilo barroco, cuyo museo cuenta con una valiosa colección de arte italiano. Es aconsejable visitar la localidad durante la celebración de su mercado semanal, que tiene lugar todos los jueves. Su origen se remonta a un privilegio real concedido en el siglo XIV. A la hora de comer es obligatorio probar la receta más popular de Peñaranda de Bracamonte: el tostón o cochinillo asado.