Icod de los Vinos debe su nombre a la importancia que tuvo en el siglo XVI el cultivo de la vid. Sin embargo, hasta principios del siglo XX no se reguló esta actividad y se puso en su escudo heráldico.
Situada en un valle al noroeste de la isla de Tenerife, se enmarca en un entorno natural configurado por el mar y las montañas de origen volcánico. En sus alrededores se pueden contemplar las cañadas del Teide-Pico Viejo y los acantilados de la costa del municipio. La economía del municipio se basa en la agricultura, en concreto en el cultivo del plátano y la vid, en el comercio, principal actividad del centro urbano de Icod, y en la pesca.
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