Tu recorrido puede empezar por la Ciutat Vella y conocer su lado más histórico, donde te trasladarás 20 siglos atrás. La Catedral, de estilo gótico, alberga el Santo Cáliz. Se cree que es el Grial que utilizó Jesús en la última cena, según constatan algunos estudios y documentos. Es sin duda un monumento arquitectónico que merece la pena descubrir tanto por fuera como por dentro. En el exterior vislumbrarás el campanario, conocido como el Miguelete, debido a que la campana mayor fue bautizada el día de San Miguel. Una vez estés dentro mira a todos lados, pero sobre todo, alza la vista para contemplar los frescos. Se consideran unos de los más importantes del primer Renacimiento español y que hasta hace unos años habían permanecido ocultos. Y si te has quedado con ganas de ver más, visita la Iglesia de San Nicolás de Bari apodada como la Capilla Sixtina valenciana.
Cuando vengas a “la terreta” —que es como se conoce popularmente a Valencia— te maravillarás por la cantidad de planes para hacer y lugares por descubrir en la capital de la Comunidad Valenciana. En este rincón del Mediterráneo se respira mucho más que el mar: diseño, gastronomía, cultura y tradición serán los elementos clave para que tu viaje sea inolvidable.
Otros lugares que puedes incluir en tu ruta serían la Lonja de la Seda, que fue declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO y tras construirse en el siglo XV vivió el Siglo de Oro del comercio valenciano. Desde ahí puedes ir hasta la Iglesia de los Santos Juanes o dirigirte al Mercado Central, donde comer unas tapas o pasear por sus 8.000 metros cuadrados de arquitectura modernista. Mientras estés callejeando por el centro de la ciudad, pasarás también por el barrio del Carmen. Actualmente considerado uno de los más bohemios, pero también uno de los barrios medievales más grandes de Europa, donde te cruzarás con las Torres de Serranos —antiguamente de carácter defensivo, pero también utilizado como arco de triunfo— y las de Quart, antiguas puertas medievales que formaban parte de la muralla. Pero ¿qué más puedes encontrar en este barrio? Una variedad de espacios artísticos y culturales como: el Instituto Valenciano de Arte Moderno (IVAM) o el Museu Valencià de la Il·lustració i de la Modernitat (MuVIM).
¿Buscas un lugar donde ir de compras y probar platos de todo tipo? En las zonas de Ruzafa y el Ensanche encontrarás los lugares más de moda, donde perderte por sus calles, tiendas y locales mientras te empapas de arte, cultura y gastronomía. Todos estos elementos han hecho que Valencia haya sido la capital mundial del diseño en 2022.Pero hay algo que no puede faltar en tu viaje a Valencia y es una buena paella. Puedes degustarlas por toda la ciudad, pero sin duda, frente al mar es una experiencia única que te dejará muy buen sabor de boca. Por último, antes de regresar, tienes que parar en la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Situada junto al río Turia, este lugar con un jardín de 9 kilómetros, se ha convertido en todo un espacio verde donde poder practicar deporte o pasear y un referente de arquitectura, ciencia y tecnología.¿Te faltan motivos para venir y disfrutar de Valencia fuera de la arena?