La Navarra de la ‘Fiesta’ de Hemingway

Lo ideal es hacerse con un ejemplar impreso del cuaderno de viaje, disponible en cualquier oficina de turismo de las tres regiones por las que discurre este recorrido viajero-literario. El documento incluye dibujos y frases del escritor, mapas y otras curiosidades para encontrar los mejores caminos, restaurantes, alojamientos, paisajes… Navarra y las fiestas de San Fermín tienen un papel protagonista en los Cuadernos de Hemingway. El premio Nobel norteamericano se aficionó tanto a la tradición taurina que, desde su primera visita a Pamplona, en 1923, acudió hasta nueve veces a esta celebración popular que cada año recibe a miles de viajeros de todo el mundo. La ruta propone visitar las referencias a la figura del escritor y periodista repartidas por la ciudad. Entre las más conocidas están la escultura de bronce a tamaño natural en el rincón temático que le dedica el elegante Café Iruña; el monumento de granito de 8.000 kilos que le rinde homenaje delante de la Plaza de Toros; o la habitación 217 del Gran Hotel La Perla en la que se alojaba para poder ver los encierros desde su balcón de la calle Estafeta. Escapadas a localidades cercanas como Burguete, Aribe, Lekunberri o Yesa son otras de las referencias.

Y para acabar de meterse de lleno en el apasionante relato de Hemingway es imprescindible explorar los espacios gastronómicos donde el también premio Pulitzer cultivó el paladar. Para facilitar la tarea, la publicación “Comer con Hemingway” reúne más de un centenar de recetas y 44 restaurantes de Euskadi, Navarra, Aragón y La Rioja visitados por el escritor. Pescar en el río Bidasoa, contemplar la costa vasca, nadar en la bahía de la Concha o relajarse en Donostia-San Sebastián eran otros de los hábitos preferidos de Hemingway.Además, uno de sus deportes favoritos, el ciclismo, en concreto la Vuelta Ciclista al País Vasco que discurría por las tres provincias de Bizkaia, Álava y Guipuzkoa, también le llevó a conocer otros muchos lugares como Zumaia, Zarautz o Bermeo. Su rastro en la región es tan amplio que existen rutas guiadas como la de Kanala, con vistas sobre la ría de Mundaka y la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, o proyectos de casas rurales temáticas sobre este destacado representante de la literatura contemporánea de primera mitad del siglo XX.