Carnaval de Xinzo de Limia

El gran desfile es el Martes de Carnaval.

Es el ciclo de carnaval más largo de los que se celebran en España, pues abarca cinco domingos sucesivos: Fareleiro, Oleiro, Corredoiro, Domingo, Lunes y Martes de Carnaval, Entierro de la Sardina y Domingo de Piñata. El "Domingo Fareleiro" es una cómica batalla en la que todo el pueblo se cubre de harina. Sucede a este el "Domingo Oleiro", tradición que consiste en hacer corros de personas que se pasan, lanzando al aire, ollas de barro llenas de agua hasta que a alguien se le caigan al suelo con el consabido remojón y el "Domingo Corredoiro", jornada popular donde las comparsas comienzan a invadir las calles de la villa, verdadera antesala de "O Entroido" propiamente dicho. Aunque el “Domingo de Entroido” la localidad es un hervidero de gente de todos los lugares de Galicia, el día grande es el “Martes de Carnaval”, cuando tiene lugar el desfile de carrozas y comparsas encabezado por un gran grupo de “pantallas”. Las "pantallas" son las estrellas de este Carnaval. Son personajes que recorren la villa golpeando dos vejigas de animales secas e hinchadas y van ataviados con curiosas máscaras. El “Domingo de Piñata” las pantallas vuelven a las calles y todavía hay tiempo para orquestas, piñatas llenas de dulces y juegos para niños en la Plaza Mayor. Estas fiestas son un buen momento para probar los postres tradicionales de carnaval: tortitas, muffins u orejas.