Im Landesinneren Spaniens befindet sich ein Gebiet, das Kunst, Geschichte, Gastronomie und Wein vereint. Die Rede ist von Kastilien-León. Eine Region, in der neun Städte darauf warten, von Ihnen entdeckt zu werden. Freuen Sie sich auf Gaumenfreuden und öffnen Sie Ihre Augen, denn Sie werden alle Ihre Sinne brauchen, um Ihre Reise in vollen Zügen genießen zu können.
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Ávila
Ávila erkennen Sie unzweifelhaft an seiner Stadtmauer – eine der am besten erhaltenen Konstruktionen dieser Art weltweit. Zusammen mit der Altstadt und den Kirchen außerhalb der Stadtmauer bildet diese einen Teil des UNESCO-Welterbes. Zu den Sehenswürdigkeiten, die Sie hier unbedingt besuchen sollten, gehören: die Kathedrale, die Plätze Mercado Grande und Mercado Chico, die zum historischen Denkmal erklärte Burg von Don Álvaro Luna, das Kloster Santa Teresa und die Basilika San Vicente. Ein süßes Ende können Sie Ihrem Besuch mit dem köstlichen Eigelbkonfekt „Yemas de Ávila“ verleihen.
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Burgos
In Spanien gibt es nur eine einzige Kathedrale, die für sich genommen als Weltkulturerbe anerkannt ist: die Kathedrale in Burgos. Der gotische Stil des beeindruckenden Baus wird Sie begeistern. Für eine herrliche Aussicht müssen Sie bis zur Burg hinaufsteigen. Die Stadt verfügt zudem über eines der meistbesuchten Museen des Landes: das Museum der Evolutionsgeschichte des Menschen (MEH). Neben anderen gastronomischen Köstlichkeiten ist Burgos auch für seinen frischen, gesunden und natürlichen Käse bekannt.
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León
Wussten Sie, dass Gaudí vor mehr als einem Jahrhundert seine Spuren in León hinterlassen hat? Und zwar im Casa Botines, einem zum historischen Monument erklärten Gebäude. Dennoch bleibt die monumentale Kathedrale, ein großartiges Beispiel der spanischen Gotik, das Wahrzeichen der Stadt. Ganz in der Nähe befindet sich die Königliche Stiftskirche San Isidoro, eines der bedeutendsten romanischen Bauwerke Spaniens. In besonderer Weise zu empfehlen und ein absolutes Highlight sind zweifelsfrei auch die Wurst- und Käsewaren aus León.
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Palencia
Wie andere Städte in der Region zeichnet sich auch Palencia durch seine romanische Kunst aus; seine wunderschöne Kathedrale jedoch ist ein Beispiel für den gotischen Flamboyantstil. Außerdem liegt die Stadt auf dem Jakobsweg.
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Salamanca
Um diese Stadt zu entdecken, müssen Sie nur durch ihr historisches Zentrum spazieren. Beginnen Sie am monumentalen Plaza Mayor, dann werden Sie schnell feststellen, warum ein Großteil der Stadt zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Lassen Sie sich mitreißen von dem umfassenden Wissen der bekannten Universität oder bewundern Sie die Architektur der verschiedenen Gebäude, wie beispielsweise La Clerecía.
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Segovia
Diese Welterbestadt ist bekannt für ihr römisches Aquädukt, das zwischen dem 1. und 2. Jahrhundert errichtet wurde. Weitere unverzichtbare Sehenswürdigkeiten Segovias sind: der Alkazar, die Kirche La Vera Cruz, die Plaza Mayor und das Kloster Santa María del Parral.
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Soria
Soria gilt als Wiege der romanischen Architektur in Spanien. Sie können die Stadt an einem Nachmittag besichtigen, einschließlich der Kirche Santo Domingo, aber auch die Umgebung wird Sie in Erstaunen versetzen. Dort erwarten Sie unter anderem die Kathedrale von El Burgo de Osma, das zum historischen Baumonument erklärt wurde, und die Archäologische Fundstätte von Numantia. Reisen Sie nicht wieder ab, ohne vorher die berühmte Tapa der Stadt zu probieren: „Torreznos“ (knusprig gebratene Schweineschwarten).
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Valladolid
Bei einem Besuch dieser Stadt mit mittelalterlicher Vergangenheit sollte unbedingt auch ein Abstecher zu folgenden Sehenswürdigkeiten gemacht werden: Kirche Santa María de la Antigua, Kathedrale, Kolleg San Gregorio und Nationalmuseum für Bildhauerei. Auch für seine Feiern in der Osterwoche ist Valladolid bekannt.
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Zamora
Die Provinz Zamora ist bekannt für ihre Natur, aber auch die Hauptstadt hat Ecken und Winkel, die Sie überraschen werden. Besichtigen Sie zunächst die Stadtmauer und anschließend die Burg. Anschließend können Sie von der Brücke Puente de Piedra aus den Blick auf den Fluss Duero genießen. Das Kunsthandwerk ist ebenfalls von großer Bedeutung, und so können Sie ein weiteres schönes Souvenir mit nach Hause nehmen.