Paradores: Natur für die Sinne
Haben Sie Lust, aus der stressigen Routine des Alltags auszubrechen? Erleben Sie einen unvergesslichen Aufenthalt in einem der spanischen Parador-Hotels, einem Netz von fast 100 Hotels, von denen viele in historischen Gebäuden untergebracht sind, die renoviert wurden, um Ihnen jeden Komfort zu bieten. Die im Folgenden vorgeschlagenen Paradors haben ebenfalls ein gemeinsames Merkmal: Befinden sich inmitten spektakulärer Naturlandschaften. Sie alle gehören zum Programm „Natur für die Sinne“ und bieten spezielle Aktivitäten an, bei denen Sie die Umwelt kennenlernen und gleichzeitig die lokalen Gemeinden unterstützen können. Entscheiden Sie sich für verantwortungsvollen Ökotourismus und genießen Sie ein paar Tage in einzigartigen Unterkünften.
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Parador Cangas de Onís
Der asturische Parador, ein ehemaliges Benediktinerkloster, liegt zwei Kilometer von Cangas de Onís entfernt. Dieses Denkmal, dessen Geschichte mit der der ersten Könige von Asturien verbunden ist, ist mehr als 1.200 Jahre alt. Stellen Sie sich vor, an diesem Ort am Ufer des Flusses Sella zu übernachten, umgeben von den Picos de Europa?Der Parador de Cangas de Onís war der erste, der das Programm „Natur für die Sinne“ ins Leben gerufen hat. Dank dieses Programms können Sie eine Vielzahl von Erlebnissen buchen, um die Landschaften und Bräuche der Region kennen zu lernen. Jetzt werden Sie sicher besser verstehen, warum Asturien als „Naturparadies“ bekannt ist. Das Parador-Hotel bietet neben anderen Aktivitäten eine Fahrt mit dem Geländewagen zu den Gipfeln an, wo die Gämse, eines der repräsentativsten Tiere der Region, lebt. Sie können auch eine Tour zu den sehenswerten Covadonga-Seen oder eine kommentierte Route durch das schöne Dorf Torazo buchen. Noch mehr Vorschläge? Lassen Sie sich von einem Experten in die Geheimnisse der asturischen Käsesorten einweihen und kombinieren Sie dies mit einer Apfelweinverkostung. Darüber hinaus können Sie im Restaurant die Qualität der asturischen Küche genießen, mit Gerichten wie der traditionellen Fabada (Bohneneintopf), Verdinas oder dem ausgezeichneten Fisch von Fischmärkten der Region in Ribadesella oder Llanes, wie den Pixin.
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Parador de Bielsa
Ein Aufenthalt in diesem Parador bedeutet einen Aufenthalt im Herzen des Pineta-Tals (Huesca), einem der spektakulärsten Orte der aragonesischen Pyrenäen. Sie schlafen am Fuße des imposanten Monte Perdido, direkt vor den Toren des Nationalparks Ordesa und Monte Perdido, der von der UNESCO zum Welterbe erklärt wurde.Das Gebäude, in dem der Parador untergebracht ist und das wie eine gemütliche Berghütte aussieht, ist nicht nur der ideale Ort, um ein paar Tage mit allem Komfort zu verbringen, sondern auch ein idealer Ausgangspunkt, um das schöne Dorf Bielsa zu erkunden, durch die Buchenwälder zu wandern oder Canyoning in den Schluchten der Umgebung zu betreiben.Im Parador selbst kann man unglaubliche Aktivitäten buchen, z. B. eine Fahrt mit dem Geländewagen zu den Aussichtspunkten der Schlucht von Añisclo und des Monte Perdido, um den Flug der Bart- und Gänsegeier zu beobachten, oder das Leben eines Schäfers auf den Gipfeln der Pyrenäen.In seinem gemütlichen Restaurant kann man sich mit aragonesischen Migas, einem saftigen Lammbraten, einer köstlichen Forelle aus Cinca oder einem guten Wildschweinragout stärken und dazu Somontano-Weine trinken.
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Parador de Gredos
Diese Unterkunft hat etwas Besonderes an sich: Sie wurde 1928 von König Alfonso XIII. eingeweiht und war die erste des gesamten Paradors-Netzwerks. Auch heute noch ist es ein Vergnügen, an einem Ort mit spektakulärem Blick auf die Sierra de Gredos (Ávila) zu verweilen. Von hier aus können Sie unglaubliche Orte wie die Cuevas del Águila entdecken oder durch den Gletscherkessel von Gredos wandern, um den Almanzor, den höchsten Gipfel der Bergkette, zu betrachten.Außerdem wurde diese Gegend zum Starlight-Reiseziel ernannt, denn der Himmel eignet sich hervorragend zum Beobachten von Sternen oder für einen Astrofotografie-Workshop.Erlebnisse, die Sie im Parador buchen können? Reiten oder Ausflüge zur Beobachtung der großen Vogelvielfalt in der Region.Das stattliche Restaurant bietet Ihnen unter anderem die berühmten Eintöpfe und Schmorgerichte aus Greda, die traditionellen „patatas revolconas“ und natürlich verschiedene Kalbfleischsorten aus Avileña Negra Iberica, einer 100% einheimischen Rasse.
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Parador de Cazorla
Im Naturpark Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas (Jaén), dem größten Naturschutzgebiet Spaniens, liegt dieser Parador im Stil traditioneller andalusischer Bauernhäuser. Vom eleganten Speisesaal aus genießt man eine spektakuläre Aussicht, während man traditionelle Gerichte wie Migas (geröstete Brotkrumen) und Forellen aus den Bergen oder Wildgerichte der Saison probiert.Die Lage ist ideal, um das Dorf Cazorla mit seinen engen Gassen und schönen weißen Häusern zu besuchen.Von hier aus können Sie Ausflüge in reizvolle Naturgebiete wie die Quelle des Flusses Guadalquivir unternehmen. Sie können auch die Borosa-Flussroute auf Holzstegen entlang des Ufers des kristallklaren Flusses in einer entspannenden und faszinierenden Umgebung begehen.Im Parador selbst können originelle Aktivitäten gebucht werden, wie z. B. der Besuch einer Ölmühle, um zu sehen, wie Öl gewonnen wird, oder ein Workshop zur Nachbildung von Höhlenmalereien und zur Herstellung von Werkzeugen, um das Leben in der Jungsteinzeit kennen zu lernen.
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Parador de Cruz de Tejeda
Dieser Parador befindet sich im Zentrum der Insel Gran Canaria auf einer Höhe von 1.560 Metern über dem Meeresspiegel. Mit diesen Informationen können Sie sich die unglaublichen Aussichten vorstellen, die Sie von dort aus genießen können.Können Sie sich vorstellen, zwischen den Wolken zu speisen und dabei regionale Spezialitäten wie Escaldón de Gofio, Eintopf mit Brunnenkresse und Papas arrugadas (runzelige Kartoffeln) oder Meeresfrüchte wie Tintenfisch, Wrack- oder Wolfsbarsch und Bernsteinmakrele zu genießen?Von den Terrassen des Hotels aus können Sie die Kulturlandschaft des Risco Caído und die heiligen Berge Gran Canarias, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden, bewundern oder ein Bad im Außenpool des Thermalbads nehmen.Eine der beliebtesten Wanderrouten der Gegend führt von Tejeda zum Roque Nublo, einem fast 90 Meter hohen Naturdenkmal am höchsten Punkt der Insel. Im Rahmen des Programms „Natur für die Sinne“ bietet der Parador interessante Aktivitäten wie den Besuch einer riesigen, für die Kanarischen Inseln typischen Bananenplantage oder die Herstellung von Rum in einer der ältesten Weinkellereien Europas.
Diese fünf sind nur einige Beispiele für die verschiedenen Parador-Hotels, die Teil des Programms „Natur für die Sinne“ sind. Schauen Sie sich alle an und machen Sie sich bereit für eine unglaubliche Begegnung mit der Natur.
