Gourmet-Shopping in allen Regionen Spaniens

Andalusien: AOVE-Kosmetik

Neben den typische andalusische Artikel, gibt es noch etwas, das diese großartige südliche Region auszeichnet: el excelente aceite de oliva virgen extra (AOVE) de provincias como Jaén, Córdoba, Granada o Málaga. Man findet farbenfrohe Pakete mit bemalten Glasbehältern oder Flaschen in Smaragdform, die verschiedene Sorten (Picual, Hojiblanca, Arbequina...) kombinieren. Andere, anspruchsvollere Produkte sind EVOO-Perlen oder Kaviar und Kosmetika. Ideal zum Verwöhnen und Verschenken:Seren und Cremes, Seifen und Gele aus biologischem Olivenöl.

Aragonien: Schwarzer Trüffel aus Teruel

Ein Klassiker sind die berühmten kandierten Früchte aus Aragón mit Schokoladenüberzug, deren handgefertigte Holzverpackung den Körben nachempfunden ist, in denen die Früchte früher gesammelt wurden. Um auch die exquisitesten Gaumen zu überraschen, sollten Sie die schwarzen Trüffel aus der Teruelprobieren: Frisch, konserviert oder in anderen Produkten wie Entenpastete oder Frischkäse verarbeitet.

Asturien: Eis-Cider

Die Die Apfelweinroute ist einer der besten Pläne, um alles über das berühmte Getränk von Asturienzu erfahren. Versuchen Sie, eine Flasche einer neuen, exklusiven und zukunftsweisenden Sorte zu bekommen: Eis-Apfelwein. Nur wenige Keltereien produzieren ihn, aber die Qualität ist hervorragend. Er wird sehr kalt in einem kleinen Glas serviert und ist ein idealer Begleiter zu Desserts oder kräftigen asturischen Käsesorten, wie dem berühmten Cabrales.

Kantabrien: Kantabrische Stelen

Das Gütesiegel „Sabe a norte“ (Geschmack des Nordens) vereint sehr lokale Produkte von der kantabrischen Küste, wie Sardellen in Dosen oder Thunfisch in Olivenöl aus Orten wie Santoña und Laredo. Eine weitere Ikone dieser Region sind die kantabrischen Stelen, Steinmonumente aus der Bronzezeit, die heute Teil der lokalen dekorativen Kunst sind. Sie sollen die Verehrung der Sonne und des Mondes darstellen und finden sich unter anderem in geschnitzten hölzernen Küchenutensilien oder Schmuckstücken wie Silber- und Goldanhängern, Ohrringen und Schlüsselanhängern.

Kastilien-La Mancha: Safran aus La Mancha

Safran aus La Mancha wird in der Küche verwendet, um einer Vielzahl von Gerichten, Desserts und Tees Aroma und Geschmack zu verleihen. Er gehört zu den besten der Welt und ist der einzige Safran in Spanien mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung. Ihre Bedeutung ist so groß, dass jedes Jahr im Oktober inConsuegra(Toledo) die Fiesta de la Rosa del Azafrángefeiert wird. Auch in anderen Lebensmitteln wie Marmelade und Bio-Honig ist diese Delikatesse zu finden.

Kastilien-León: Premium-Trockenfleisch

Neben dem iberischen Schinken gibt es in Spanien noch eine weitere Wurst, die als echte Gourmet-Delikatesse gilt: Trockenfleisch vom Rind, dessen Produktion sich hauptsächlich auf die Leónkonzentriert. Probieren Sie eine der limitierten Editionen, die sich durch eine Reifezeit von bis zu 18 Monaten auszeichnen, und nehmen Sie sie vakuumverpackt mit nach Hause.

Katalonien: Leder-Panots aus Barcelona

Der Panot, eine hydraulische Zementfliese, war einer von fünf Entwürfen, die 1906 von der Stadtverwaltung von Barcelonafür die Pflasterung der Straßen des Stadtviertels Eixample ausgewählt wurden. Das Blumenmotiv inspiriert alle Arten von Gegenständen, u.a. elegante Lederwaren wie Brieftaschen, Handtaschen und Lederarmbänder. Ein köstliches Andenken an Ihren Besuch in der katalanischen Hauptstadt können Sie auch in Form von köstlichen handgemachten Pralinen mit nach Hause nehmen.

Region von Valencia: Handbemalte Seide

Nachdem Sie die valencianische Paella probiert haben, möchten Sie vielleicht eine Kostprobe vom Reis mit nach Hause nehmen, der im Parque Natural de la Albufera von Hand angebaut und in traditionellen Stoffbeuteln verkauft wird. Bei einem Besuch der ruta de la seda(Seidenstraße in Valencia) sollten Sie sich die spektakulären handbemalten Schals nicht entgehen lassen, die Sie im Laden des Seidenmuseums kaufen können und die z. B. Gemälde des universellen Malers Joaquín Sorolla reproduzieren.

Extremadura: Paprika aus La Vera

Paprika aus La Vera, der in der gleichnamigen Region hergestellt wird, ist eines der international bekanntesten Produkte aus der Extremadura. Für die Herstellung müssen rote Paprikaschoten der Sorten Jariza, Ocales, Jeromín, Jaranda und Bola gemahlen werden. Der unverwechselbare Rauchgeschmack entsteht durch die Räuchertrocknung der Paprikaschoten. Sichern Sie sich ein Gourmet-Paket mit allen drei Varianten (scharf, süß und süß-sauer). Sie werden es nicht bereuen.

Galicien: Kaffeelikör

Um die besten Aromen der galicischen Meeresfrüchte in Erinnerung zu behalten, gibt es exquisite Konserven (u.a. Schwertmuscheln, Miesmuscheln und Austern) und Miniaturflaschen mit Licor Café, dem typischen galicischen Kaffeelikör, der nach dem Essen getrunken wird. Wenn Sie etwas ohne Verfallsdatum bevorzugen, sollten Sie einen Blick auf die Amulette von Cerámica de Sargadelos die voll von Objekten sind, die sich hervorragend als Geschenk eignen.

Balearen: Menorquinische Sandalen

Bequeme, elegante, handgefertigte Unisex-Schuhe, die jede Mode mitmachen? Die menorquinischen Sandalen, auch Abarcas genannt, haben ihren Ursprung auf der Insel Menorca und dienten den Einheimischen als Arbeitsschuhe. Heute sind sie ein Symbol für die lokale Handwerkskunst und die kulturelle Identität der Region.

Kanarische Inseln: Juwelen aus vulkanischer Lava

Die einzigartige Vulkanlandschaft der Kanarischen Inseln ist in den Kreationen der jungen einheimischen Juweliere und Kunsthandwerker sehr präsent. So gibt es eine Fülle von Schmuck und Bijouterie, die auf Mineralien aus so symbolträchtigen Orten wie dem Parque Nacional del Teide basieren. Lassen Sie sich vom grünen Schimmer des Olivins blenden, einem Edelstein von großem kulturellem Reichtum und einem Symbol für Eleganz und Exklusivität, das die Verbindung zwischen Natur und kanarischer Schmuckkunst widerspiegelt.

La Rioja: Mohair-Schals

Nicht nur für ihre hervorragenden vinos ist die im Weingebiet Rioja gelegene Stadt Ezcaray bekannt, sondern auch für ihre handgefertigte Mohairwolle, ein natürliches Material von Angoraziegen, das die Grenzen überschritten hat. Außergewöhnlich warme und leichte Schals und Tücher, sogar Taschen, exportiert in Luxusgeschäfte in vielen Teilen der Welt.

Madrid: Selbstgemachter Arbutuslikör

Der Erdbeerbaum, ein Strauch mit einzigartigen roten Früchten, ist einer der Protagonisten des Wappens der Stadt . Aus dieser einheimischen Frucht, die auch für Konfitüren und Sirup verwendet wird, wird ein reichhaltiger Likör hergestellt, dessen beste Versionen in rein handwerklichen Mazerationsverfahren produziert werden. Es gibt in Flaschen abgefüllte Arbutus-Liköre, für die Sie leicht Platz in Ihrem Koffer finden werden.

Um das Beste der huerta navarra in alle Welt zu bringen, gibt es die immer raffinierteren Gourmet-Gemüsekonserven. Ein gutes Beispiel sind die beliebten Piquillo-Paprikaschoten aus Lodosa, die sogar mit Kabeljau und Garnelen gefüllt werden können. Ein gesundes, nahrhaftes und leckeres Andenken an Ihren Urlaub in Spanien.

Baskenland: Txistu

Eine originelle Idee, um die charakteristischsten Klänge der baskischen Folklore mitzunehmen, ist der Kauf eines Txistu, eines kleinen Blasinstruments, das in seiner Form der Flöte ähnelt und vom Land stammt. Die Txistu sind aus Ebenholz, Buchsbaum oder Nussbaum gefertigt, die Metallteile sind meist aus Neusilber, Messing oder sogar Silber. Sie werden mit der linken Hand gespielt - trauen Sie sich?

Region von Murcia: Krippen-Schnitzerei

Wer die besondere Handwerkskunst der traditionellen Belenes de Naviadschätzt, findet im murcianischen Stadtteil Puente Tocinos handgeschnitzte Figuren. Das heutige Kunsthandwerk in Murcia bewahrt eine kulturelle Tradition, die im 18. Jahrhundert in Spanien von dem einheimischen Bildhauer Francisco Salzillo entwickelt wurde, dessen museo in der Hauptstadt Murcia besichtigt werden kann.