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'Pimientos rellenos de carne' (Mit Fleisch gefüllte Paprikas)

'Pimientos rellenos' (Gefüllte Paprika)

'Pincho moruno' (Fleisch-Spießchen)

'Pisto manchego con huevos' (Gemüse mit Eiern)

Weiße Bohnen mit Wachteln

'Pochas estofadas' (Weiße Bohnen)

'Chilindrón'-Huhn (Hühnerschmortopf)

Huhn mit Garnelen

'Ponche Segoviano' (Marzipan-Biskuittorte)

'Porrusalda' (Cremesuppe)

'Postre de músico' (Katalanische Variante von Studentenfutter)

Kresseeintopf