Der erste Schritt ist die Routenplanung. Barcelona ist von Weinbergen umgeben, so dass es an Optionen nicht mangelt. Es gibt drei Reiseziele mit einer eigenen Herkunftsbezeichnung (auf Spanisch: Denominación de Origen, D.O.); das Siegel, das den Ursprung und die Qualität des Produktes anzeigt und garantiert.Die ersten Weingüter befinden sich eine halbe Autostunde entfernt, in Alella (Küstenregion von Barcelona). In südlicher Richtung, weniger als eine Stunde entfernt, erreicht man Penedés, das Herzstück des Weinbaus und die Wiege des Cava, dem Schaumwein der Region. Eine dritte Alternative, im Landesinneren, ist Pla de Bages.Barcelona ist auch die Region mit den meisten ökologischen Weingärten in Spanien, so dass es durchaus interessant wäre, ein Weingut mit in die Route aufzunehmen, das sich dem nachhaltigen Anbau widmet.
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