Dieses Gebiet Spaniens erzählt von Kämpfen zwischen Muslimen und Christen, von alter Kultur und aktuellen Traditionen mit über 1000 Jahren Geschichte. Mit einer Länge von 200 Kilometern ist dieses Gebiet eine der großartigsten Sehenswürdigkeiten Andalusiens und ist ein Reiseziel für alle Altersgruppen.Hier nun einige der Orte und historischen Daten, die sich hinter dieser Reiseroute Andalusiens verbergen:- Monumente : In der Provinz Granada können Sie die maurische Brücke von Pinos Puente und die nasridische Burg von Moclín besichtigen. In Córdoba befinden sich die Festung Luque, die Burgen von Lucena oderPriego de Córdoba und das muslimische Viertel Baena. In Jaén können Sie die Burg von La MotaCastillo de la Mota in Alcalá la Real besuchen.- Gastronomie mit arabischem Erbe: Einige Rezepte verdanken ihren Ursprung der muslimischen Kultur. Die Albóndigas – Fleischbällchen –, die Migas – zerbröseltes, frittiertes Brot – oder Arroz con Leche – Milchreis – sind Gerichte, die heute noch genauso serviert werden, wie zu Zeiten der Kalifen vor 1000 Jahren.
Burgen auf Hügeln und befestigte Dörfer laden Sie ein, Al-Ándalus zu entdecken. Von Granada nach Córdobaführt ein im Mittelalter von den Mauren benutzter Weg, der vom Europarat zur Kulturstraße erklärt wurde: die Route der Kalifen, die Sie zu einer Reise durch die Geschichte Andalusiens einlädt.Andalusien.
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- Traditionelle Keramik: Das Modellieren von Kunsthandwerk ist eine Tätigkeit, die in den Dörfern an der Route des Kalifats präsent ist und die die arabische Kultur als Erbe hinterlassen hat. Auch spanische Wörter wie „Aceite“ (Öl) oder „Escabeche“ (Marinade) wurden von dieser Zivilisation übernommen.Die Route der Kalifen kann mit einer Wanderung abgeschlossen werden. Wenn Sie dieseRoute durch Andalusienmachen, sollten Sie gutes Schuhwerk tragen, da sie durch den Naturpark Parque Natural de las Sierras Subbéticas wandern werden. Während Sie im Hintergrund die Stimmen der Geschichte hören.