Das Jerte-Tal, Natur in Weiß

Weniger als drei Stunden westlich von Madrid gibt es in Cáceres eines der eindrucksvollsten Naturschauspiele des spanischen Frühlings zu bewundern: die Kirschblüte im Jerte-Tal. Ein einmaliges Erlebnis, bei dem eineinhalb Millionen Bäume erblühen und die Landschaft komplett in Weiß tauchen.

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Die Kirschblüte als Protagonist

Elf Dörfer begrüßen Sie in dem Tal im Norden von Cáceres, das Sie am besten mit dem Auto erreichen. Sie können die Kirschblüte nach und nach über zwei mögliche Routen entdecken, eine Rundtour und eine lineare Strecke. Diese Explosion der Natur, die etwa zehn Tage dauert und zwischen Mitte März und Anfang April stattfindet, hat einen Stichtag: Das Kirschblütenfest, das Kultur, Musik, Gastronomie und Ausstellungen rund um den Kirschbaum vereint. Zudem werden alle Art von Aktivitäten veranstaltet, die gewöhnlich zwischen März und Anfang Mai stattfinden.In dieser Ecke von Cáceres sind es nicht nur die Blüten, die uns in das Tal locken. Empfehlenswert ist auch die Zeit ab Mai, in der die reifen Kirschen geerntet werden. So wird bis Mitte August die so genannte »Cerecera« mit Degustationen oder Routen durch die Kirschbaumfelder zelebriert. Vergessen Sie nicht, vor Ihrer Abreise aus dem Jerte-Tal die örtlichen Spezialitäten wie das traditionelle Schäfergericht aus Brotkrumen »Migas del pastor« oder die Lammzubereitungen zu probieren und sich ein paar Kirschen mit Herkunftsbezeichnung mitzunehmen.

Immer für einen Adrenalinschub gut

Das Jerte-Tal hat auch jenseits des Frühlings seinen Reiz. Im Sommer erwarten Sie Sport und Abenteuer in den Flüssen und Schluchten der Sierra de Gredos. Neben aktiveren Optionen wie dem Canyoning an den Wasserfällen Las Nogaleas oder Los Hoyos gibt es auch ruhigere Aktivitäten wie ein Bad in den natürlichen Wasserbecken in den verschiedenen Dörfern.Außerdem können Sie sowohl im Sommer als auch im Herbst die Natur des Jerte-Tals über verschiedene Wander- oder Fahrradwege wie die Route von Karl V. oder die Route der Judenviertel die Natur des Jerte-Tals auf eigene Faust erkunden. Und natürlich sollten Sie sich einen Tag Zeit nehmen, um die Garganta de los Infiernos zu besuchen. In diesem eindrucksvollen Naturschutzgebiet, das durch die Erosion des Wassers auf dem Fels entstanden ist, können Sie die örtliche Flora und Fauna entdecken oder in seine natürlichen Bäder eintauchen, die auch »Riesentöpfe« genannt werden.