TAG 1 (INLAND)
Der erste Tag ist für den Besuch der Klöster im Landesinneren von Ribeira Sacra vorgesehen. Die Reiseroute beginnt in San Pedro de Rocas. Es ist das älteste Kloster Galiciens und befindet sich in der Ortschaft Esgos, wo es in einen Felsen gebaut wurde. Das im Inneren befindliche Interpretationszentrum der Ribeira Sacra ist ein idealer Ausstellungsraum, um die Gegend kennen zu lernen, die Bräuche der Menschen zu verstehen und das Leben in den mittelalterlichen Klöstern zu erfahren. Nächster Stopp ist das Kloster Santa María de Xunqueira de Espadanedo, dessen Besuch im Voraus gebucht werden muss, genau wie beim Kloster Santa María de Montederramo, nur 20 Kilometer entfernt.
Auf dem Rückweg zur Straße und in der Nähe des Dorfes Abeleda sollte man unbedingt eine Pause am Aussichtspunkt As Penas de Matacás einlegen. Der Panoramablick auf die beiden Hänge des Flusses Sil mit seinen charakteristischen Weinbergen ist atemberaubend. Eine weitere Möglichkeit, diese besonderen Pflanzen aus der Nähe zu betrachten, bietet der Aussichtspunkt Soutochao, der sich etwa auf halber Höhe des Hanges befindet.Schließlich befindet sich am oberen Ende der Stadt Monforte de Lemos die Kloster von San Vicente do Pino. Es ist derzeit eines der beiden Paradores de Turismo in Ribeira Sacra.