![Recetas Recetas](/export/sites/segtur/.content/imagenes/genericas/SEG-TUR-Recetas.jpg_193627401.jpg)
'Salchichas en vino' (Würstchen in Wein)
![](/export/sites/segtur/.content/mapas/mapa-cabecera/castilla-y-leon_mapa-mini-cabecera.png)
Kastilien-León
Kastilien-León
-
Zutaten
Zutaten: ¾ kg Frischwürstchen ½ kg Zwiebel 2 Knoblauchzehen Flasche Weißwein 6-8 schwarze Pfefferkörner 1-2 Lorbeerblätter 2 EL Olivenöl
-
Zubereitung
Knoblauch und fein gehackte Zwiebel in ein wenig Olivenöl kurz anbraten. Würstchen, Lorbeerblätter und Pfeffer hinzufügen. Leicht dünsten und Wein angießen. Bei hoher Flamme 15-20 Minuten kochen, bis der Wein beinahe verdunstet ist.
Freizeittipps
Weitere Rezepte, die Sie interessieren könnten