'Miguelitos de La Roda' (Blätterteiggebäck)

Zutaten

Zutaten: 1 kg Butter 1 kg Mehl Vanillecreme Zucker

Zubereitung

Mit einem Kilo Butter, einem Kilo Mehl und ca. ½ l Wasser Teig machen. Teig auf ½ cm Stärke ausrollen und in Rechtecke (6 x 8 cm) schneiden. Ins Rohr geben und nach dem Backen in der Mitte öffnen, mit Creme füllen und dann in Zucker tunken.