'Coques de ses monges de Santa Magdalena' (Süßes Gebäck)
Balearen
Balearen
-
Zutaten
Zutaten: 300 g frische Weißbrotwürfel 400 g Zucker 15 cl warmes Wasser 8 Eier 1.600 g Mehl 175 cl Öl
-
Zubereitung
Eier schlagen, mit Mehl, Zucker, Öl und Wasser vermischen. Teig bilden und ruhen lassen. Teig zwei/drei Mal mit kaltem Wasser abkühlen. Danach Törtchen ('Coques') formen und im Ofen backen, bis sie außen goldgelb und innen durch sind.
Debe activar Javascript para poder utilizar este servicio
Freizeittipps
Weitere Rezepte, die Sie interessieren könnten