Valls

Valls an der Costa Daurada hat einen interessanten historischen Stadtkern, aber was die Stadt vielleicht am bekanntesten gemacht hat, sind die Castells, menschliche Türme von großer Schönheit und Komplexität, die von der UNESCO zum immateriellen Kulturerbe der Menschheit erklärt wurden.

Jahrhundert, die an die Schlacht von Lepanto erinnert, die Kirche Sant Joan aus dem 16. Jahrhundert, in der das Bildnis der Mare de Déu de la Candela aus dem 13. Jahrhundert aufbewahrt wird, und die Kirche El Lledó aus dem 14. Jh.Wenn Sie mehr über die Castells erfahren möchten, können Sie das Casteller-Museum besuchen, in dem die Geschichte der Castells erzählt wird und Sie z. B. sehen können, wie viel Kraft nötig ist, um sie zu heben.Zu den gastronomischen Traditionen der Region gehört die Calçotada, eine süße Zwiebel, die in der Glut gebraten und mit einer Sauce aus nativem Olivenöl extra, Nüssen, Tomaten und Paprika gegessen wird. Sie ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch ein kulinarisches Ereignis, das man mit der Familie oder mit Freunden genießen kann.