Montefrío

Montefrío liegt im Süden der Provinz Granada und bietet eine der außergewöhnlichsten Landschaften der Region Loja. Die Architektur wird ergänzt durch den Kontrast zwischen der rauen Vegetation und den weiten Getreidefeldern und Olivenhainen.

Auf dem Gipfel des Felsens über der Stadt erhebt sich ein beeindruckendes Denkmalensemble. Es besteht aus Resten einer maurischen Nasridenfestung und der gotischen Renaissancekirche Iglesia de la Villa. Im Inneren befindet sich das interaktive Museum Centro de Interpretación de la Última Frontera del Al-Ándalus. Hier kann man bestens die mittelalterliche Geschichte der Region erkunden.Besonders hervorzuheben ist auch die neoklassizistische Kirche Iglesia de la Encarnación. In Richtung Plaza de España gelangt man zu weiteren interessanten Gebäuden wie etwa das Hospital San Juan de los Reyes, die Kirche San Sebastián und die Casa de los Oficios. Dort befindet sich die Tourismusinformation von Montefrío.Vom Platz der Kirche San Antonio hat man einen besonders schönen Ausblick, wenngleich es in der Stadt noch weitere schöne Panoramablicke gibt. An Aussichtspunkten wie Arrabal, Peñas-Francisco Adamuz, an der Straße nach Illora oder am Stadtrand, die von der beliebten Reisezeitschrift National Geographic ausgezeichnet wurden, können Sie Montefrío aus unterschiedlichen Blickwinkeln genießen.In nur fünf Kilometer Entfernung befindet sich die archäologische Ausgrabungsstätte Peña de los Gitanos mit der prähistorischen Siedlung Los Castillejos. Die Gegend eignet sich bestens zum Wandern, Radfahren und Reiten.Im Olivenmuseum erfahren Sie mehr über die Bedeutung des Olivenbaums und seines Anbaus in der Provinz Granada. Ein ganz besonderes Fest in Montefrío ist „La noche de las Lumbres“. Bei diesem traditionsreichen Fest feiert man jedes Jahr am 1. Februar das Ende der Olivenernte. Die Gastronomie von Montefrío ist geprägt von köstlichem nativen Olivenöl extra und handgemachtem Käse. Zu den traditionellen Gerichten zählen Ziegenfleisch mit Knoblauch, Spargel-Omelette und „Remojón“, ein typischer Salat mit Tomaten, gerösteten Paprika, Orangen, Zwiebeln, Eiern und Thunfisch.