In der Altstadt am Fuße der Festung gibt es viele interessante Zivil- und Sakralbauten, nicht zu vergessen die berühmte Explanada de España, ein traditioneller Freizeitbereich für die Einwohner der Stadt.Alicante ist auch eine Gegend mit tief verwurzelten volkstümlichen Traditionen, darunter das Fest der Mauren und Christen und die Johannisnacht. Auf vielfältige Weise zubereiteter Reis ist der Star einer schmackhaften Gastronomie.
Die strategische geografische Lage Alicantes im Herzen der levantinischen Küste hat seit Jahrhunderten die Ansiedlung der wichtigsten Zivilisationen des Mittelmeerraums begünstigt. Phönizier, Griechen, Römer und später Araber kamen auf der Suche nach neuen Handelsrouten an diese Küste und trugen mit Ihrer kulturellen Prägung zum Stadtbild bei.Die Stadt und ihr Hafen werden vom Monte Benacantil beherrscht, einem großen Felsvorsprung, auf dessen Spitze die Festung Santa Bárbara steht. Die Burg arabischen Ursprungs weist Spuren aller Völker auf, die in der Stadt ansässig waren, obwohl ein Großteil des heutigen Baus aus dem 16. Jahrhundert stammt. Von der Höhe der Stadtmauer aus überblickt man die gesamte Stadt und hat einen atemberaubenden Panoramablick auf den Küstenstreifen und das Hinterland über viele Kilometer hinweg.Am Fuße dieser Festung entstand die alte ummauerte Stadt. Eines der auffälligsten Gebäude in den engen Gassen ist die gotische Kirche Santa María (16. Jh.), erbaut an der Stelle einer arabischen Moschee. Gegenüber befindet sich das Museum Casa de la Asegurada (17. Jh.) mit einer bedeutenden zeitgenössischen Kunstsammlung von Größen wie Joan Miró, Pablo Picasso und Eduardo Chillida.Der Rathausplatz, der von der barocken Fassade des Rathauses Casa Consistorial überragt wird, ist ein weiterer wichtiger Punkt der Altstadt. Dahinter befinden sich zwei weitere bedeutende Gebäude, das Kolleg der Gesellschaft Jesu und die 1662 fertiggestellte Konkathedrale San Nicolás. In diesem Gotteshaus im Herrera- und Barockstil gibt es einen schönen Kreuzgang aus dem 15. Jahrhundert.Für die Bevölkerung von Alicante ist die Küste zweifelsohne der beliebteste Ort für ihre Freizeitgestaltung. Die gegenüber dem Hafen gelegene Promenade Explanada de España ist eine belebte, von Terrassen gesäumte Flaniermeile. Ein modernerer Freizeitbereich erstreckt sich entlang der Hafenmole, wo es auch zahlreiche Restaurants und Bars gibt. In der Nähe dieser beiden Bereiche befindet sich der städtische Strand El Postiguet, ein wunderbarer Ort, um das Meer und die Sonne zu genießen.Das kürzlich renovierte Archäologische Provinzialmuseum (MARQ) ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Das Museum ist im ehemaligen Hospital San Juan de Dios untergebracht und zeigt auf lehrreiche und unterhaltsame Weise die Funde der archäologischen Ausgrabungsstätte von Tossal de Manises, die Interessantes über die alte Stadt zur Zeit der Iberer, Griechen und Römer verrät.
Feste, Gastronomie und nähere Umgebung
Alicante ist auch ein Land mit tief verwurzelten Traditionen, darunter das Fest der Mauren und Christen, eines der beliebtesten in der Region Levante. Das andere Fest schlechthin ist die Johannisnacht am 24. Juni. Im Mittelpunkt stehen die Freudenfeuer, in denen die „Ninots“ aus Pappmaché verbrannt werden, die Tage zuvor in den Straßen der Hauptstadt Alicante gezeigt wurden.Alicante ist das ganze Jahr über ein lebendiges Touristenzentrum, nur wenige Kilometer von den Stränden von San Juan und Städten wie Santa Pola, Torrevieja, Altea, Denia usw. entfernt. In jedem dieser Orte gibt es eine große Auswahl an Unterkünften. Besonders erwähnenswert ist das Parador-Hotel von Jávea in diesem schönen Küstenort im Norden der Costa Blanca.Außerdem gibt es entlang der Küste von Alicante ein Dutzend Golfplätze, wo man diesen Sport mit herrlichem Blick auf das Mittelmeer genießen kann.In Alicante gibt es zahlreiche Naturschätze, die einen Besuch wert sind. Auf halbem Weg zwischen Alcoi und Ibi liegt in der Sierra del Menejedor der Naturpark Carrascal de la Font Roja. Aus ökologischer Sicht besonders wichtig sind auch die Naturparks El Fondo, Lagunas de la Mata y Torrevieja, Montgó, Penyal d'Ifac, Salinas de Santa Pola und Marjal de Pego-Oliva. Im Inneren der Provinz können Sie die Stadt Elche und ihren Palmenhain besuchen, der zum Welterbe erklärt wurde.Aber der Besuch wäre nicht vollständig, wenn man nicht die wunderbaren Reisgerichte probiert, die in diesen Regionen auf viele originelle Arten zubereitet werden: Arroz a banda (Reis mit Fisch), Arroz negro (mit Tintenfisch), Reis im Ofen usw. Auch Fisch und Meeresfrüchte sind ausgezeichnet. Zum Nachtisch gibt es nichts Besseres als Pan de Higo (Feigenbrot), Turrón (eine Süßigkeit aus gerösteten Mandeln, Honig und Zucker) und Eis aus Jijona. Zu diesen Gerichten passen die Weine mit der Herkunftsbezeichnung Alicante, darunter der Fondillón, ein alter Likörwein, der zum Dessert sehr geschätzt wird.