Der Name stammt ursprünglich von den berühmten Bädern und Thermalquellen, die bereits bei den Römern bekannt waren. In einer herrlichen bergigen Landschaft, nur 58 Kilometer von der Stadt Granada entfernt, beeindruckt dieser Ort mit seinen bildschönen weißen Häuschen und seiner steilen Lage am Rand einer tiefen Schlucht.
Die interessanten Bauwerke sind ein Erbe der verschiedenen Kulturen, die Andalusien erlebt hat und die sich, angelockt durch den Ruf seiner Quellen, an diesem Ort niederließen. Viele unterschiedliche Spuren kann man in Alhama de Granada entdecken: die römische Brücke aus dem 1. Jahrhundert vor Christus, die zu den Thermen führt, das Gewirr kleiner Gässchen im arabischen Viertel, wo aus dieser Zeit noch der Wachturm von Torresolana und der Pósito erhalten sind, sowie die alte Synagoge aus dem 13. Jahrhundert.